Осень — прекрасное время года. К сожалению, как раз в этот момент в нашем организме начинает накапливаться жировой запас. Так происходит, потому что с наступлением осени, а в последующем зимы, повышается аппетит. В этой статье будет говориться о том, как правильно питаться осенью, не навредив здоровью, а также, не набрав лишний вес.

Прежде всего, нашему организму нужны витамины. При их недостатке в организме появляется авитаминоз. Для того, чтобы его избежать нужно употреблять как можно больше витаминов. Признаками авитаминоза могут служить значительно снижение или полное отсутствие аппетита, слабость во всем теле, головокружение и т.д. В такие моменты организм человека настолько ослаблен, что он просто не в состоянии бороться даже с малейшими заболеваниями, приходящими вместе с похолоданием.

Самый главный витамин, который нужно употреблять осенью — это витамин С. Этот витамин участвует во всех процессах, протекающих в организме человека, связанных с обменами веществ. Витамин С присутствует в яблоках, киви, капусте, щавеле. Но максимальное его содержание бывает в овощах и фруктах, только что собранных с грядки. Норма потребления этого витамина в сутки составляет 100 мг.

Дальше идет витамин А. Больше всего в нашем организме от него зависит кожа и глаза. Содержится он в ряде молочных продуктов, в особенности в кисломолочных, моркови и большинстве овощей, который имеют ярко красный окрас. Витамину А не страшна консервация. Поэтому он содержится даже в консервированных овощах. Его норма в сутки составляет 10 мг.
Затем, по важности идет витамин Е, поскольку именно он защищает организм от преждевременного старения. Витамин Е содержится в орехах, маслах, гречке и его норма в сутки составляет 6 мг.
Конечно же, осенью не обойтись без витамина D. Поскольку при его отсутствии кальций не будет усваиваться в организме. Витамин D можно найти в морской рыбе и рыбьем жире. Его норма в сутки составляет 6мг.

Также очень важна группа витаминов В, таких как, В6, В12 и В9. Витамин В6 отвечает за память, витамин В12 играет важную роль процессе кровообращения, а В9 полезен для нервной системы. Все они содержатся в орехах, бананах, гречке. Нормы потребления в сутки витамина В6 составляет 4 мг, В12 – 10 мг, а В9 всего 1 мг.

Наиболее полезными являются овощные соки. Вот, например, простой в приготовлении, но вкусный фреш. Для него нам понадобится морковь и немного лимонного или апельсинового сока. Для производства таких напитков можно использовать даже свеклу и т.п.

Каждый день человек должен употреблять в пищу 200-500 грамм сырых овощей/фруктов, это поможет поддерживать здоровый витаминный баланс в организме.
В яблоках, арбузах, облепихе, смородине находится огромное количество витаминов А, Е и С, которые обладают также антиоксидантным (противоокислительным) действием. Для большей гармонии организма рекомендуется хотя бы 2 раза в неделю отказываться от употребления в пищу мяса, рыбы, яиц и кисломолочных продуктов. А чтобы избежать вздутия кишечника и чувства тяжести, нужно стараться съедать фрукты до 18:00.

С приходом осени повышается аппетит, но при этом нужно учитывать тот факт, что не стоит кушать все подряд, ибо жиры начинают накапливаться. Ведь никому не хочется толстеть, поэтому в рационе должно присутствовать много витаминов. Кушайте правильно, гармонично и разнообразно.

Помнится, еще будучи школьницей каждую осень я болела. Казалось бы, что тут удивительного? Многие осенью болеют, особенно дети. Но особенность моих заболеваний состояла в том, что они все время случались примерно на третьей недели учебы.

Неудивительно, что домашние называли это «аллергией на школу». Само заболевание чаще всего было лорингитом. Или тонзиллитом. Сейчас уже не помню. Но точно помню, что у меня жутко першило горло, болела голова, был сильный насморк и текли слезы. При этом, температуры практически не было.

Кстати, да и сама погода в тот момент редко была уж сильной холодной и мокрой. Чаще всего днем грело солнце, а истинная прохлада наступала лишь к вечеру.

Конечно же, я не думаю, что у меня была действительно аллергия на осень. Скорее всего, организм тяжело перестраивался на новый сезон, а потому начинал хандрить. Ведь я и сама не люблю холод, а потому к душевной нелюбви добавлялась нелюбовь и физическая. Уже немного повзрослев, я стала более внимательно относиться к периоду межсезонья и старалась помочь перестроиться организму. Благо, полезных советов и рекомендаций - масса. Найти их не сложно. Главное, правильно выбирать. А то можно такого начитаться на форумах. Например, «чтобы не простудиться, в полночь незадолго до рассвета выйдите на балкон, и стоя на левой ноге, почешите пяткой нос » или «от насморка вас убережет кубинская диета - пейте мохито с луком »!

Потому, штудируя интернет, при выборе тех или иных рекомендаций я обращала внимание на то, кто же их дает - если была ссылка на врача, то принимала их к сведению. Если же такой ссылки не было, то закрывала страницу.

Тяжелое межсезонье

Казалось бы, недавно писала о невыносимой жаре, которая изматывала и принуждала есть окрошку в неимоверных количествах (подробнее об этом в статье ), а сегодня уже приходится говорить о гипотетической простуде. Ведь приходиться кутаться в кофточки и даже дома надевать теплые, пушистенькие носочки.

Межсезонье крайне опасно и не только, потому что оно может принести с собой простуды, но еще и потому, что перемена погоды может нанести слишком сильный удар по организму. И если молодежь воспринимает его стойко или же с проявлением банального насморка, то люди среднего и старшего возраста могут ощутить изменения погоды на работе всех органов тела. Как снизить вероятность проявления хронических и простудных заболеваний? Очень просто - придерживаться приведенных ниже рекомендаций.

Иммунный щит!

В первую очередь необходимо повысить защитные свойства иммунитета. Стоит отметить, что изменение сезона года - это довольно сильный стресс для нашего организма. А во время стресса, как известно, иммунитет работает в повышенном режиме.

Как следствие этого - он вырабатывает свои защитные свойства в холостую! А потому организм не готов противостоять атаке вирусов, способных вызывать ОРЗ и ОРВИ. Есть несколько способов повысить иммунитет.

Фитонциды. Именно они помогут сделать ваш иммунитет более сильным и способным отразить атаку вирусов. Для того, чтобы пополнить свой организм фитонцидами, рекомендуется делать следующее:

  • возьмите половинку головки чеснока;
  • половинку лимона;
  • все это вместе мелко-мелко нарубите;
  • залейте двумя стаканами кипятками;
  • подождите сутки, пока настоится.

Хранить полученную смесь необходимо в холодильнике и каждое утро, до еды, принимать по столовой ложке.

Совет. Чтобы повысить эффективность смеси, рекомендуется сначала прополоскать ней горло, а потом только проглотить. Таким образом, фитонциды усвоятся не только внутри организма, но и через ткани горла.

Кушаем помидоры. В конце августа - начале сентября эти вкусные овощи стоят недорого. Но зато они обладают отличным эффектом. В частности, иммунологи рекомендуют употреблять томатный сок. В частности, после обеда следует выпить стакан сока, в который добавлена чайная ложка оливкового масла. Почему именно томатный сок? Потому что в нем много так называемых биофлавоноидов, которые и отвечают за защитные силы вашего организма.

Натуральные продукты. Отличным средством для активизации иммунных сил организма является следующий состав:

  • 0,5 кг., листьев алоэ;
  • 0,5 кг. Ядер грецких орехов;
  • все это пропустите через мясорубку;
  • залейте 1,5 стакана меда;
  • пусть смесь настоится на протяжении трех дней в теплом и темном месте.

Употреблять полученный состав необходимо три раза в день, после еды.

Для восстановления иммунитета. Если вы заметили, что ваш иммунитет заметно хромает, то нужно срочно принимать меры по его восстановлению. Для этого великолепно подойдут специальные иммунные модуляторы, в состав которых входят галавит и полиоксидоний.

Прививка. Много спекуляций вокруг прививок. Я не буду агитировать вас обязательно делать их. Тем более, что сама никогда не делала их. Однако, если вы решили в предстоящую зиму войти с прививкой от гриппа, то лучшим периодом для того, чтобы ее сделать является именно конец августа - начало сентября. Это обусловлено тем, что организму необходимо от двух до трех недель на то, чтобы выработать иммунитет. Кстати, первые вспышки гриппа обычно регистрируются уже в октябре!

Закаляемся. Суть не в том, чтобы нырять в прохладную воду осенней реки. Нет! Обычно вирусы и прочие нехорошие микробы в первую очередь обрушиваются на носоглотку. Потому необходимо еще с конца августа приучать их к похолоданию. Закаливание проводится по такой схеме:

  • обливайте ступни прохладной водой;
  • пейте прохладную воду, постепенно снижая ее температуру.

Совет. Главное, не переусердствуйте с таким закаливанием, иначе сляжете еще до наступления первых настоящих холодов.

Теплая одежда. Конечно, красивые короткие юбки и сарафаны, открытая обувь и легкие маечки - это так удобно. Но все же пора понимать, что лето ушло. Достаточно даже пяти минут на остановке общественного транспорта, чтобы простудиться. Потому одеваемся и обуваемся по сезону, а также кладем в сумку зонт.

Защищаем нервную систему

Нервная система также подвержена сильным нагрузкам в период смены сезона. Да мы об этом выше уже и говорили. Так называемый межсезонный стресс может проявляться:

  • нарушением сна;
  • потерей концентрации внимания;
  • головными болями и другими расстройствами.

Все причиной те самые противные и негативные гормоны стресса, которые вырабатываются в нашем мозгу. Чтобы не погрузиться в пучину недомоганий и депрессии, выполняйте следующие рекомендации.

Контролируйте энергию. Всем известно, что одним из источников энергии для организма является пища. Однако нужно помнить, что есть и такие продукты питания, которые, наоборот, потребляют энергоресурсы тела. Потому стоит ограничить потребление такой еды, поскольку она приводит к сильному напряжению всех систем адаптации вашего тела. В частности, следует ограничить потребление:

  • алкоголя;
  • кофе;
  • соленой пищи;
  • пряной пищи;
  • копченой пищи;
  • острой пищи;
  • сладостей.

Спите больше. Конечно, не стоит спать все время - в том числе и на работе. Но все же уделите своему распорядку дня особое внимание и укладывайтесь в постель не позже десяти часов вечера. Это позволит обеспечить попадание первого цикла сна на время до полуночи - именно в этот период организм сможет получить наибольшее количество энергии для дня грядущего.

Больше движения. Небольшие, но постоянные нагрузки помогут организму настроиться на необходимый лад, а также поспособствуют привыканию к новым погодным и температурным условиям. Не нужно обязательно заставлять себя надрываться в спортивном зале. Достаточно, если вы выберите для себя что-то из нижеперечисленного:

  • активные прогулки (не менее часа);
  • пробежки трусцой;
  • посещение бассейна;
  • катание на велосипеде в удовольствие.

Стресс - долой! Оберегайте себя и свое моральное состояние от любых сотрясений и стрессовых ситуаций.

Умейте успокаиваться. Даже если вы научились избегать стресса или не реагировать на него, то все равно у вас может проявиться особая гипервозбудимость. Такова реакция организма на смену времени года и, увы, ничего с этим поделать невозможно! Справиться с повышенной возбудимость можно посредством обычных трав, из которых делаются специальные успокоительные сборы. Приобрести их можно в аптеке без рецепта. На упаковке подробно написано, как их принимать. Главное, не увлекайтесь и не продолжайте курс до бесконечности.

Совет. Если же необходима скорая помощь, то есть нужно срочно успокоиться, то в таком случае подойдет любое успокоительное средство, в состав которого входит фенобарбитал. Выпейте шестьдесят капель, вашу раздражительность снимает, как рукой . Но, снова-таки, не стоит увлекаться такими средства.

Контролируем хронику

При смене погоды, сезона чаще всего страдают те органы, которые в вашем организме являются наиболее уязвимыми. То есть, речь идет о так называемых хронических заболеваниях. Хотя и не всегда. Могут проявиться и новые заболевания, которые раньше для вашего организма были нехарактерны. Конечно же, данный раздел в первую очередь необходимо читать людям среднего и старшего возраста, но и молодежи он может стать полезным. Итак, что именно нужно делать.

Визит к гинекологу. Во-первых, это необходимо для того, чтобы убедиться, что на пляжном отдыхе вы не поймали какую-то инфекцию - ее можно было подцепить и просто повалявшись на песке, и окунувшись в не совсем чистую речку. Во-вторых, резкое похолодание может привести к проявлению воспалительных процессов. Так что нужно контролировать женское здоровье, иначе все может окончиться очень и очень печально!

А что там с суставами? Осень может привести к обострению остеохондроза - влажность, сидячий образ жизни (а как бы там ни было, но осенью мы двигаемся намного меньше, чем летом) - вот и проблемы с суставами. Что делать? Двигаться, принимать витамины В, а также витамины, содержащие кальций.

Следите за сахаром. Конечно, не за тем, что в магазинах. Осенний стресс негативно сказывается на эндокринной системе вашего организма, что приводит к негативному воздействию на работу поджелудочной железы и, как следствие, уровень сахара в крови может резко, как курс доллара по отношению к гривне, подскочить.

Сосудики или контролируем работу сердечнососудистой системы

Перемены в природе приводят к переменам в работе организма, а это может стать причиной выброса адреналина, что и приведет к головной боли, обострению вегетососудистой дистонии (о том, насколько это неприятная «зараза», хотя и не являющаяся полноценным заболеванием, рассказывала в статье ), а у тех, кто имеет определенные проблемы с сердцем и сосудами, вообще могут возникнуть серьезные недомогания.

Совет. Данный раздел в первую очередь важно прочитать тем, у кого имеются хотя бы малейшие нарушения в работе сердечнососудистой системы.

Частота сердечного ритма. Оптимальный уровень частоты сердечных сокращений в спокойном состоянии тела и души - от шестидесяти до восьмидесяти ударов в минуту. Если вдруг почувствуете, что пульс просто невероятно быстрый и сильный (а для этого не нужно будет даже его измерять - ощутите это на состоянии всего тела), то просто выпейте три десятка капель корвалола или пять десятков капель того же боярышника. Можно принять и две таблетки корвалтаба - тоже неплохое средство.

Контролируйте артериальное давление. Оно, по сути, является адекватным отображением состояния вашей сердечнососудистой системы. Потому, если у вас есть склонность к гипертонии, то важно следить за давлением. Купите тонометр и тогда вы сможете в любой момент, при первых признаках недомогания, проверить, нет ли у вас повышенного давления.

Артериальное давление при показателях от «120 на 80» до «140 на 90» считается в пределах нормы. При этом первый показатель считается оптимальным, а второй - высоким нормальным.

Если склонность к гипертонии есть, также важно иметь под рукой медикаменты, которые помогут понизить давление. Естественно, экспериментировать не стоит, а сначала нужно проконсультироваться у врача.

Чтобы кровь не густела. Обычно разжижающие кровь препараты рекомендуется принимать в жару, когда температура воздуха зашкаливает, от чего страдает и общее состояние тела. Естественно, тоже только по назначению врача. Но и осенью они могут оказаться полезными. Также стоит пить напитки, в состав которых входит большое количество витамина С - он позволит понизить вязкость крови, а также улучшить тонус, крепость сосудов. К таким напиткам относится:

  • клюквенный морс;
  • смородиновый морс;
  • настойка шиповника и многие другие.

Не перенапрягайтесь. В период смены сезонов, стрессов, следует снизить нагрузку на организм и нервную систему. Потому не бойтесь «волынить», а пользуйтесь любой такой возможностью. Даже если на работе, в офисе этого сделать не удается, то хотя бы постарайтесь уменьшить свои обязанности дома - отложите уборку, не старайтесь самостоятельно поддерживать порядок. Поймите, что осенью организму все же намного сложнее переносить нагрузки, которые вы с легкостью покоряли летом, а потому будьте осторожны.

Больше микроэлементов и витаминов. Для полноценной работы сердечнососудистой системы необходимо всего лишь три микроэлемента:

  1. Калий.
  2. Кальций.
  3. Магний.

Калий, обеспечивающий нормализацию сердечного ритма, содержится в таких продуктах, как:

  • абрикосы, в том числе курага;
  • чернослив;
  • изюм;
  • крупы всех типов;
  • тыкве;
  • картофеле в мундире.

Кальций необходим для того, дабы вывести из организма так называемый плохой холестерин и он содержится в таких продуктах, как:

  • сыры;
  • рыба и прочие морепродукты;
  • кисломолочные продукты и т.д.

А вот магний обеспечивает сосудорасширяющее действие и он в повышенном количестве содержится в таких продуктах, как:

  • тыкве;
  • петрушке;
  • крупах различного типа;
  • ржаном хлебе;
  • морковке и свекле.

В завершение

Вот такие правила, соблюдение которых поможет вашему организму перестроиться на осенний лад с минимальными потерями. Надеюсь, приведенными выше советами вы воспользуйтесь и они будут вам полезными. Честно скажу, пользуюсь не всеми рекомендациями, а только теми, которые наиболее подходящими и необходимыми для меня и моего организма. Не буду говорить, какими именно. Надеюсь, и вы найдете здесь что-то полезное именно для себя.

Будьте здоровы и пусть наступающая осень войдет в вашу жизнь теплой и солнечной, букетом ярких, желтых листьев и ароматом цветов, принесет любовь и мир!

Последний летний месяц – время, когда хочется просто насладиться уходящими теплыми деньками и ни о чем серьезно не думать, однако, приближающаяся осень уже готовит испытания для вашего организма. Чтобы первые же дни яркого обновления природы не закончились насморком и высокой температурой, стоит задуматься об актуальной профилактике и подготовиться к новому сезону.

Ставка на питание!

Конец лета и начало осени – это идеальное время для оздоровления с помощью питания. На прилавках магазинов появляются сезонные фрукты и овощи первой свежести с максимумом сохранившихся в них полезных веществ. В ход идут и продукты с личного приусадебного участка – яблоки, зелень, помидоры, огурцы. Выращенные под вашим присмотром они становятся еще полезнее и предпочтительнее для ежедневного рациона.

В августе самое время запасаться витамином С и стимулировать выработку гормонов радости , которые помогут вам удачно пережить смену температур и давления, справиться с сезонной депрессией и упадком сил.

Восполнение в организме аскорбиновой кислоты поможет укрепить иммунитет , нормализовать процессы обмена веществ , регенерации клеток, защитить вашу кожу от повреждения свободными радикалами , число которых возрастает после активного загара. Оптимальное употребление витамина С поспособствует закреплению полученного оттенка и помогает добиться эффекта внешней ухоженности кожи. При этом не обязательно налегать на цитрусовые фрукты – не всегда они являются качественным сырьем, так как везутся издалека и часто обрабатываются сомнительными препаратами. В качестве аналогов, которые в большом количестве содержат витамин С, можно использовать яблоки, клубнику, имбирь, петрушку, красную и черную смородину, сельдерей, сливу, алычу и вишню.

Вместо чая с лимоном, приготовьте чай из листьев смородины с добавлением ягод малины и клубники. Сюда же можно добавить мелиссу или лимонную мяту. Такой напиток актуален в любое время суток – он положительно воздействует на обмен веществ, выводит токсины из организма , лишнюю жидкость и нормализует деятельность нервной системы. К тому же такой чай благотворно влияет на процессы пищеварения. Для людей, которые часто страдают от проявлений гастрита, чай из смородиновых листьев наиболее предпочтителен, чем чай с лимоном! В качестве подсластителя лучше использовать мед или пить напиток вприкуску с малиновым вареньем на ночь (не больше двух чайных ложек).


Для профилактики депрессивных состояний, которые могут формироваться на фоне ослабления психического здоровья и сдвигов в гормональном фоне, связанных с сезонными переменами в природе, стоит включить в рацион жирные молочные продукты. В частности, простоквашу, сметану, сливки и йогурт. Натуральные жиры поддержат работу эндокринной системы, стабилизируют эмоциональное состояние, снизят риск развития гинекологических заболеваний. К тому же молочные продукты способствуют стабильной секреции мелатонина, важного для правильной работы биологических часов человека, хорошего сна. Для активной выработки серотонина, включите в рацион больше клубники, горький шоколад, какао, персики, нектарины.


В здоровом теле – здоровый дух!

Хорошей иммуномодулирующей способностью обладают закаливания и правильно подобранная физическая активность. Они же станут прекрасным толчком для выработки организмом «гормонов радости», так необходимых в летне-осенний период для профилактики депрессии и упадка сил.

В качестве закаливания можно прибегнуть к разным средствам.

1. Контрастный душ . Удобно, быстро и комфортно. Не стоит сразу начинать с резкой смены температур, достаточно небольшой разницы между теплым и прохладным душем, чтобы организм начал давать положительный отклик. Проводить такое закаливание нужно каждое утро.

2. Обливания холодной водой. Актуально, если вы имеете возможность посетить баню. Холодные обливания следует проводить после того, как вы разогрелись в парной. Контакт с низкой температурой должен быть не длительным, после чего вы снова должны вернуться в тепло и хорошо прогреться. Данный метод нельзя применять при хронических заболеваниях почек и сердца.

3. Купания или плавание в бассейне – один из самых приятных и действенных видов закаливания, который, ко всему прочему, благоприятно влияет на суставы, мышцы и нервную систему.

4. Ежедневные прогулки – самый доступный вид закаливания организма. Если каждый день вы будете гулять, вне зависимости от погоды, хотя бы по 10 минут, то организм естественным путем привыкнет к изменениям погоды – переход от лета к осени станет практически незаметным.


5. Чудеса современной косметологии и медицины. Для поддержания иммунитета и оздоровления организма можно прибегнуть к посещению криосауны или применению озонотерапии. В летне-осенний период данные процедуры особенно актуальны.

Запомните! Ни один из видов закаливания нельзя проводить, если:

  • вы чувствуете усталость;
  • у вас болезненное или предболезненное состояние;
  • у вас повышенная температура, насморк, озноб;
  • вы страдаете от перевозбужденного состояния, перед сном.

Особое внимание при укреплении иммунитета перед осенью стоит обратить на аэробные нагрузки – тренировка сердечной мышцы, общей выносливости организма поможет легче пережить резкую смену погодных условий, давления, и быстрее перестроиться на новый ритм жизни, неизбежно возникающий с приходом нового сезона. В качестве таких нагрузок применяйте бег , скакалку , быструю ходьбу . Лучшим вариантом для здоровья и позитивного настроя будут танцы и ритмичная гимнастика под музыку. В конце августа-начале сентября можно погрузиться в изучение асан йоги – это поможет сконцентрироваться и удержать работоспособность на высоком уровне.

Профилактика заболеваний в предосенний период

Первое, что приходит в голову, когда речь заходит о профилактике заболеваний, - это комплексы лекарственных средств и витаминов. Но как раз их бездумный прием может привести к обратной ситуации – более активному проявлению признаков заболеваний. Выбирая иммуномодуляторы в аптеке, главное, не наткнуться на пустышки! Чтобы этого не случилось, тщательно изучите отзывы о препарате, даже если его вам посоветовал врач, и обязательно проверьте, есть ли отечественные аналоги данного лекарства. Как правило, они стоят на порядок дешевле и во многом выигрывают перед медикаментами импортного производства. Не нужно особо надеяться и на очень сложные препараты, которые обещают чудесное восстановление за несколько часов – в большинстве случаев они не содержат никаких уникальных компонентов, но стоят в два-три раза дороже! В данном вопросе, чем проще – тем лучше. Настойки женьшеня, элеутерококка, эхинацеи – одни из самых лучших, проверенных временем иммуномодулирующих средств.

С осторожностью важно подходить и к подбору витаминных комплексов. Во-первых, недостаток того или иного вещества в вашем организме способен определить только подробный анализ крови. Принимая витамины наугад, вы рискуете столкнуться с аллергической реакцией и вызвать обратно-противоположный эффект – снижение активности иммунной системы. Во-вторых, большинство выпускаемых витаминов сегодня имеют синтетическую основу, то есть они выведены искусственным образом, поэтому реакция организма на них не всегда предсказуема.

Лучший вариант восполнения недостатка конкретных витаминов на август-сентябрь – это питание! Свежие овощи и фрукты, при активном их включении в рацион, способны решить проблему с недостатком питательных веществ в организме.

Зинаида Рублевская
для женского журнала сайт

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал обязательна

Холодная и сырая погода способствует обострению хронических заболеваний (вовремя сходите на консультацию к врачу и примите меры профилактики), не говоря уже о том, что легко подхватить вирусную инфекцию и простуду. Микробы особенно любят зашлакованные организмы и интенсивно там размножаются. Потому не стоит употреблять в пищу очень много белого хлеба и картошки - в них много крахмала. А так же нельзя увлекаться жирной «тяжелой» едой. Зато полезно для укрепления иммунитета употреблять в небольших дозах мед и чеснок . Чеснок хотя и невкусный, но очень полезный: во-первых, он убивает микробы, а во-вторых - замедляет процесс старения и очищает сосуды. Не хотите чеснок? Тогда придется есть яблоки . Они вкусные, дешевые и очень полезные для здоровья. Они выводят из организма токсические вещества, а значит, способствуют повышению и укреплению нашего иммунитета. И, в отличие от цитрусовых, они не провоцируют аллергию у здоровых людей, сколько бы вы их не съели. Осень - время винограда. Он очень хорошо действует на печень, а печень нам еще очень пригодится зимой, когда мы будем есть много мяса. Плодово-овощная осенняя корзина это шанс укрепить свой иммунитет и получить свежие витамины! Поэтому стараемся есть овощи и фрукты свежими и пить из них соки!

Осенью очень противно, холодно и сыро, а это значит, что пищу мы должны употреблять горячую, чтобы помочь нашему бедному организму. Но мясо лучше тушить и отваривать, чтобы оно не было жирным и тяжелым для усвоения. Ну, и,конечно, каши! Каши с сухофруктами, каши с медом, каши с зеленью - кому как больше нравится!

В общем, для питания осенью существует три основных правила: пища должна быть богатой витаминами, в меру горячей и не тяжелой для желудка.

Попрощаемся с депрессией!

Многие люди часто страдают «осенней депрессией »- ухудшением настроения. Нашему организму недостает солнечного света, но зато нас щедро поливает холодный дождь. А как следствие - мокрые ноги. Но не зря же мы читали классиков: осень- пора романтического настроения и вдохновения, а не время для хандры! Так что подбираем удобную обувь, вооружаемся зонтом и обязательно одеваем что-нибудь яркое! В такой экипировке можно смело отправляться на прогулку. А после можно побаловать себя шоколадкой с орехами - отличным антидепрессантом. Поднять настроение помогут так же пряности: ваниль, имбирь, гвоздика и корица. Их можно добавить в кофе или выпечку. Однако не стоит увлекаться сладостями - они очень калорийны!

Чтобы избежать уныния, давайте пить горячий чай с мелиссой и медом , можно заварить шиповник. Теплое молоко с корицей - отличное средство для снятия дневного напряжения. Мягким седативным действием обладает йод, поэтому, ешьте побольше морепродуктов.

Скажем «нет» лишнему весу!

Осенью холодно, мы мерзнем и, чтобы согреться, все время что-то жуем! Однако если вы хотите сохранить фигуру, то уменьшить аппетит помогут несколько простых советов: выпивайте один стакан чистой воды перед каждым употреблением пищи. Это улучшит работу кишечника и поможет утолить чувство голода, чтобы не съесть слишком много. Накладывайте еду в маленькую мисочку . В большую тарелку вы наложите больше и можете переесть. Ни в коем случае не стоит отказывать организму то в одном, то в другом продукте. Пища должны быть разнообразной, но порции могут быть маленькими. Чтобы не набрать лишний вес, рекомендуется есть побольше овощей и фруктов, сырых и вареных. Можно побаловать себя сыром. Кисломолочные продукты всегда должны быть на осеннем столе! Они берегут ваши суставы.

Осеннее утро стоит начать с горячего завтрака: каша из крупы одного или нескольких видов с сухофруктами и зеленый чай - они прекрасно зарядят на весь оставшийся день. Остальные приемы пищи надо правильно распределить в течение дня. Обязательно пообедать и поужинать вовремя, не перенося приемы пищи на поздний вечер. Идеальный режим питания: завтрак в 7-9 утра, обед до 15-16 часов дня . Легкий ужин обязательно за 3-4 часа до сна. После ужина лучше прогуляться на свежем воздухе, и тогда вы будете чувствовать себя прекрасно осенью, и подготовите себя к зиме.

Позаботьтесь о своем самочувствии осенью и тогда ваш благодарный организм не будет болеть, хандрить и набирать лишний вес.

: в осенне-зимний период количество больных увеличивается в 5-6 раз. Низкая температура воздуха, изменение влажности, более короткий световой день – все это провоцирует эмоциональную неустойчивость, сонливость, обострение хронических заболеваний.

Почему ухудшается самочувствие?

Продолжительность светового дня отражается на биологическом ритме человека. При недостатке солнечных лучей снижается синтез основного регулятора биоритмов – мелатонина, который задает темп всему организму. При дефиците этого гормона , повышается усталость, появляется головная боль, раздражительность. Более того, он принимает участие в регуляции иммунной, пищеварительной, эндокринной систем, отражается на выработке серотонина, ответственного за настроение, и гормонов щитовидной железы, что становится причиной психологической напряженности. Таким образом, при сезонном уменьшении биосинтеза мелатонина человек становится более уязвимым и к стрессам, и к болезням.

Нехватка солнечных лучей отражается и на выработке . Его недостаток влияет на работу многих органов, в первую очередь, страдают иммунная и сердечно-сосудистая система. Конечно, некоторые люди смену сезонов переносят хорошо, у других же одно недомогание сменяет другое, подчас надолго выбивая человека из привычного образа жизни.

Для кого смена времени года наиболее опасна?

Люди, входящие в группу риска, наступление холодов переносят гораздо хуже. Прежде всего речь идет о детях, а также пациентах, имеющих различные заболевания: патологии сердечно-сосудистой системы, аллергию, астму и др. Немаловажное значение имеет возраст; у пожилых выработка того самого мелатонина уменьшается, что сказывается на здоровье. Кроме того, в группу риска входят заядлые курильщики.

Помимо этого, рискуют люди, имеющие свободный график работы, когда нет четкого распределения режима сна и бодрствования. Впрочем, работающим в режиме пятидневной рабочей недели хорошо известен феномен понедельника – резкое изменение режима отдыха и работы, когда человек чувствует себя невероятно уставшим даже в начале трудовой недели или сразу после отпуска.

А ведь адаптационные возможности человека можно подкорректировать. Речь идет о профилактике ухудшения самочувствия с наступлением холодного времени года. Существует несколько рекомендаций, которые помогут подготовить организм к осени.

1.Спите на здоровье!

Около 70% мелатонина у человека, придерживающегося нормального распорядка дня, вырабатывается ночью: с 2:00 до 5:00. Методом клинических испытаний было установлено, что у тех, кто вынужден работать в ночные часы, выработка мелатонина нарушается. Результатом недостатка гормона-регулятора становится ухудшение состояния здоровья. Чтобы исключить подобное, также побеспокойтесь о том, чтобы в комнате было достаточно темно.

2. Полноценное питание – основа основ

Питание должно быть сбалансированным независимо от сезона. А с наступлением холодов недостаток необходимых элементов гораздо быстрее отразится на здоровье. В рационе в достаточном количестве должны присутствовать природные антиоксиданты, для этой цели подходят фрукты и овощи, злаковые, нежирные сорта мяса, свежее растительное масло, морепродукты, орехи. Целесообразнее ограничить прием белка животного происхождения, однако творог, йогурт и другие кисломолочные продукты пойдут только на пользу, к тому же они богаты про- и пребиотиками. Хороши для организма фасоль, горох, рис, гречневая крупа, овсянка.

А замечали ли вы, что в холодные дни частенько возникает желание полакомиться сладостями? Без вреда для организма шоколад и пирожные можно заменить, например, на мед, орехи и даже сухофрукты. Что касается столь полюбившегося многим кофе, то заядлым кофеманам неплохо интересоваться прогнозом погоды на ближайшие дни. За несколько дней до существенного понижения температуры воздуха лучше отказаться от крепкого кофе.

Кстати, все необходимые для организма элементы можно получить, конечно, предварительно посоветовавшись с врачом. Кроме того, для профилактики недостаточности мелатонина также существуют специальные препараты. Прием подобных средств, к слову, можно порекомендовать людям с неблагоприятным графиком работы или много путешествующим, когда имеет место быстрая смена часовых поясов.

3. Одевайтесь по сезону!


На теле человека рецепторов, реагирующих на холод, в десятки раз больше, чем отвечающих на тепло, и общая реакция на холод выражена более ярко. А ведь при низкой температуре окружающей среды в организме происходит множество процессов, не всегда полезных: от спазма сосудов, изменения частоты сердечных сокращений и дыхания, снижения секреторной функции желудка до обмена веществ, аллергических реакций, подвергается воздействию и нервная система. Кроме того, из-за рефлекторного спазма сосудов слизистой носа обогрев вдыхаемого воздуха снижается, страдает и функция его очистки от болезнетворных бактерий.

К сожалению, тонкие колготки, короткие курточки, отсутствие шапки – такая картина становится уже традиционной. Но уберечься от холода в такой одежде невозможно. Чтобы защитить организм от негативного действия низких температур, предпочтение лучше отдавать теплым вещам из натуральных тканей, которые защищают рецепторы кожи. Не забудьте о защите ног и рук от охлаждения.

4. Активный образ жизни

Чтобы мобилизовать резервные силы организма в межсезонье, необходимы физические нагрузки, благодаря которым улучшается питание тканей. Однако важно . Будет ли это утренняя зарядка, специальная гимнастика в течение дня или занятия йогой и фитнесом – не важно. Прекрасным эффектом обладает плавание. Впрочем, для тех, кому катастрофически не хватает времени на посещение спортзала, тренировки можно заменить пешими прогулками, проходя по паре километров в день хотя бы трижды в неделю. Даже подъем по лестнице вместо поднятия на лифте принесет пользу.

Отправляясь на прогулку, помните, что малоподвижность на продуваемой территории может окончиться переохлаждением. Однако от интенсивных физических нагрузок на холоде также лучше воздержаться. Из-за повышенного потоотделения возможна резкая потеря тепла, а поскольку зоны, покрытые потом, теряют тепло в первую очередь, не исключено развитие миозита, обострение радикулита, простудных заболеваний. Как говорится: все хорошо, что в меру.

5. Как избежать стрессов?

Выше уже упоминалось, что при уменьшении светового дня снижается выработка мелатонина, от которого зависит синтез серотонина – так называемого гормона счастья. Человек становится уязвим к стрессам, а ведь они подстерегают нас на каждом шагу. И тогда депрессия, тревожность и бессонница становятся постоянными спутниками. К сожалению, в результате человек имеет все шансы заболеть.

Чтобы поддержать свою нервную систему, в рационе должны непременно присутствовать продукты, богатые на витамины группы В, а также содержащие в достаточном количестве белки и железо. Неплохим эффектом обладают отвары и настои лекарственных трав: корень валерианы, толокнянка, пустырник, мята, тысячелистник, чабрец и др. В качестве расслабления после напряженного дня устройте себе полноценный отдых, успокаивающе действует негромкая любимая мелодия или расслабляющая ванна, после которой так приятно лежать под теплым одеялом. Попробуйте, и вы наверняка почувствуете себя намного лучше!

6. Мой дом – моя крепость! В том числе и уберегающая от болезней


С наступлением холодов возвращение в теплый дом, кроме ощущения комфорта, приносит массу положительных эмоций. Однако температура в помещении не должна превышать 20°С, . При влажности меньше 30-40% страдает слизистая носа и горла, при показателях, превышающих 60%, создаются идеальные условия для плесени – сильного аллергена.

А почему не рекомендуется более высокая температура, ведь «жар костей не ломит». В чересчур теплом помещении болезнетворные бактерии размножаются активнее, кроме того, перегрев ведет к нарушению водно-электролитного баланса. При неподходящей температуре помещения человек испытывает проблемы со сном, неоднократные пробуждения ночью непременно приведут к повышенной усталости в дневное время. Впрочем, у каждого человека свое понятие комфорта, главное, чтобы организм мог удерживать нормальную температуру тела, не прибегая к задействованию компенсаторных реакций, например, потоотделения или усиления кровообращения.

7. Визит к врачу

С октября до декабря отмечается увеличение количества многих заболеваний, но, как правило, обострение многих хронических болезней можно предупредить, своевременно предприняв меры профилактики. В противном случае с наступлением холодов организм не сможет адаптироваться к погодным условиям, что непременно приведет к ухудшению здоровья. Поэтому людям с хроническими заболеваниями лучше заблаговременно посетить лечащего врача для обследования.

Когда же нужно начинать подготовку организма к осенним холодам?

После теплого времени года осеннее похолодание наступает обычно неожиданно, и наш организм не сразу адаптируется к новым погодным условиям. Чтобы свести к минимуму возможные риски и подготовиться к холодам, в запасе должен быть хотя бы месяц. Полноценный сон и рациональное питание, закаливание и борьба со стрессами – эти методы помогут благополучно пережить осень и зиму.

Если же усталость и бессонница стали вашими спутниками, все чаще беспокоят головные боли, раздражительность и банальные простуды, обратитесь за консультацией к врачу. А лучше не ждать, когда легкое недомогание превратится в серьезное заболевание, ведь справиться с последствиями болезни гораздо труднее, чем следовать несложным рекомендациям изначально.

Оксана Матиаш, врач общей практики

Иллюстрации: Анастасия Леман