На чтение 6 мин. Просмотров 4k.

Благородный лавр в дикой природе произрастает по всей территории Средиземноморья. Лавр благородный часто выращивают в качестве комнатного растения.

Если дикие экземпляры, растущие в открытом грунте, достигают 10 м в высоту, то горшечные деревца имеют намного меньшие размеры. В высоту они не превышают 1,5 м. С помощью обрезки легко получить красивое пышное и компактное растение.

Листья лавра имеют приятный запах . Они распространяют эфирные масла, обладающие бактерицидными свойствами.

В статье мы подробно рассмотрим уход за лавровым деревом в домашних условиях.

Летом растение можно содержать при комнатной температуре (22-25°С). Лавр хорошо переносит и жару выше 30°С. Но зимой необходимо обеспечить дереву прохладную зимовку: в этот период оно будет находиться в состоянии покоя. В зимний период лавр переносят на закрытую веранду с температурой 8-10°С.

В комнате, где растет лавр благородный, всегда должен быть свежий воздух.

Это растение не боится сквозняков и положительно отзывается на ежедневное проветривание помещения. Содержать лавр нужно при хорошем рассеянном освещении . Летом оно требует притенения от прямого солнечного света.

Зимой освещение должно быть максимальным: в это время прямые лучи не вредят растению. Лучше всего располагать дерево на подоконниках восточных и западных окон.

В зимнее время лавр благородный следует переместить на южную или юго-западную сторону, где света больше.

Лавр приспособлен к субтропическому влажному климату. В квартире желательно создать ему похожие условия существования. Увлажнение особенно важно для растения в летнюю жару.

Летом лавр нужно опрыскивать отстоянной водопроводной водой 2 раза в день . Также полезно увлажнять окружающий воздух, поставив горшок в глубокий поддон с увлажненным песком, керамзитом или галькой.

Еженедельно дерево моют под душем, чтобы смыть пыль и попадающих на листья вредителей. В зимнее время, когда лавр находится в покое, он не нуждается в опрыскивании.

Полив и удобрение

Лавр – влаголюбивое растение, но он не терпит застоя воды в горшке. Поэтому летом его поливают обильно, но следят, чтобы лишняя влага уходила из земли в поддон. После полива верхний слой грунта на 2-3 см должен подсохнуть. Только после этого необходимо снова увлажнять почву.

Земляной ком у лавра ни в коем случае не должен пересыхать полностью . Такое пересыхание станет губительным для дерева.

Зимой, когда температуру в помещении поддерживают около 10ºС, растение поливают очень редко. Чрезмерное увлажнение при пониженной температуре способствует быстрому развитию грибковых инфекций.

Полив проводят только тогда, когда верхний слой земли, как и летом, подсохнет на 2-3 см. И так же, как и летом, нельзя допускать полного высыхания кома земли в горшке.

Обычно зимой лавр поливают каждые 3-4 недели.

Подкармливают дерево только весной и летом в период вегетации. Удобрения вносят во влажный грунт 2 раза в месяц. Для подкормки можно применять любые минеральные комплексные удобрения. Зимой в период покоя подкормку не проводят.

Пересадка и размножение лавра

Пересадку молодых растений проводят ежегодно. Деревья с 5-летнего возраста можно каждые 3-4 года. Пересадку осуществляют весной в конце марта или начале апреля после окончания периода покоя до начала активного роста.

Полезно добавить в грунт для лавра комнатного немного измельченного древесного угля

Лучшим грунтом для лавра является смесь дерновой земли, перегноя, листовой земли, торфа и крупного песка в равных пропорциях.

Также полезно добавить туда небольшое количество измельченного древесного угля, чтобы предотвратить развитие грибковых инфекций.

Однако это дерево не слишком требовательно к составу почвы. Можно использовать для пересадки растения любую покупную универсальную землю и даже грунт, принесенный с огорода.

Для пересадки лавра нужно взять не слишком большой горшок , он должен быть больше предыдущего всего на 1-1,5 см в диаметре.

Дренажное отверстие закрывают черепком, а на дно насыпают дренажный слой толщиной 2-3 см из камешков или керамзита.

Дерево вынимают из старого горшка и осторожно стряхивают с корней часть старой земли. Затем корни помещают в новый горшок, засыпают грунтом и слегка приминают. После пересадки растение нужно обильно полить.

С размножением лавра в домашних условиях возникают трудности.

Это растение семенами и черенками. Первый способ цветоводами-любителями применяется редко: семена лавра нельзя долго хранить, так как всхожесть их быстро теряется. Поэтому при покупке семян шанс приобрести некачественный товар очень велик.

Черенкование лавра проводят в марте , так как только весной нарезанные черенки могут укорениться. Летом и осенью черенки корни не пускают и пропадают.

Для укоренения годятся полуодревесневшие веточки длиной около 10 см, на которых есть не менее 3 междоузлий. Их обрабатывают стимулятором корневого роста и укореняют в грунте, покрытом толстым слоем песка.

Для успешного укоренения необходимо накрыть черенок стеклянной банкой и поддерживать температуру 22-25ºС. Обычно черенки пускают корни уже через месяц.

Обрезка лавра и формирование его кроны

Комнатный лавр хорошо «относится» к обрезке, поэтому ему можно придать любую желаемую форму, например, шаровидную, конусовидную или кубическую. Обрезку деревца можно начинать с 5-летнего возраста. Важно знать, что придав форму растению один раз, ежегодно ее следует поддерживать, подстригая деревце секатором.

Вот один из методов, позволяющих вырастить лавр не невысоком штамбе. Подросший сеянец прищипывается на высоте 12-14 см. Из появившихся после этого боковых побегов оставляют 4-6 штук. Когда они подрастают до 12-14 см, их верхушки прищипываются. Таким же образом проводится обрезка и последующих побегов, что позволяет сформироватькрасивую, пышную крону.

Наиболее оптимальное время для обрезки – август-сентябрь , когда у растения заканчивается активная вегетация. В этом случае глазки, оставшиеся на деревце смогут хорошо развиться до начала зимы, а весной дадут сильные побеги. Также обрезка может проводиться весной, в марте. При таком временном варианте формирования кроны остаются более слабые глазки, поэтому прирост будет не таким большим, как при осенней обрезке.

Болезни лаврового листа в домашних условиях

Выращивание лавра в домашних условиях редко сопровождается болезнями. Он очень устойчив к грибковым и вирусным инфекциям. Только при регулярном переувлажнении почвы он может пострадать от корневой гнили, поэтому режим полива этого растения нужно строго соблюдать.

Из лавр чаще всего поражает щитовка. Первым признаком поражения является появление на листьях растения липких выделений эфирных масел. Со щитовкой сложно бороться.

Взрослых насекомых с растения нужно удалять вручную . Молодых щитовок можно смыть струей теплой воды, но после этого все равно рекомендуется несколько раз обработать растение инсектицидами до полного уничтожения вредителя.

Намного реже растение поражают паутинные клещи и мучнистые червецы. Против этих насекомых помогут только покупные ядохимикаты.

Теперь вы знаете все об ухода за комнатным лавром благородным в домашних условиях.

Одним из самых популярных вечнозеленых растений, которое выращивается в домашних условиях, остается цветок лавр. Он, может быть, маленьким кустиком или миниатюрным деревом.

В древности, венки из лаврового листа, надевали на головы победителей и знаменитых людей. Это растение очень удобно выращивать у себя дома, ведь оно, кроме декоративного украшения квартиры, обладает и полезными функциями. Не нужно бегать в магазин за лавровым листом, нужно просто сорвать его с дерева.

Характерные особенности

Лавр относится к комнатным растениям, за которыми легко ухаживать. Это может сделать даже новичок в разведении цветов. В природе лавровое дерево вырастает очень высоким . Встречаются экземпляры превышающие 18 метров. Сегодня, в сочинских лесах можно увидеть лавр, достигающий 15 метровой высоты.

Хотя это растение не очень притязательное, но для его хорошего роста требуется создание благоприятной обстановки. Это комнатное растение очень любит солнечные лучи, но способно хорошо расти и в затененном месте.

Лавр не реагирует на сквозняки, ему не страшна засуха. Лавровое дерево в домашних условиях не требует большого ухода, нужно чтобы всегда было достаточно воды, без переувлажнения грунта.

Домашний лавр прекрасно справляется с болезнями, не боится вредителей. Для придания определенной формы, кустики лавра можно подстригать. Современным садоводам удается выращивать высокие лавровые деревья , отличающиеся от своих собратьев ажурным, замысловато переплетенным стволом.

Виды комнатного лавра

Это растение подразделяется на две группы:

  • Благородный;
  • Канарский.

У канарского лавра широкие большие листья, края которых выглядят несколько морщинистыми. Этот вид проигрывает благородному лавру по силе своего аромата.

Главный ботанический сорт лавра делится на три вида:

  • Узколистный;
  • Золотистый;
  • Морщинистый.

Каждый сорт характеризуется формой листа и его цветом.

Как сажается лавр

Благородный лавр нужно сажать в начале весны. Если у вас уже рос ранее лавр, то нужно подобрать горшок, диаметр которого на пару сантиметров больше предыдущего.

Сначала в горшок укладывается дренажный слой. Для этого можно использовать керамзит или битый кирпич. На этот слой кладется субстрат. Для лавра благородного почва должна состоять из песка, дерна и листовой земли . Такой состав продается в магазине, как земля, предназначенная для разведения кактусов.

Уход за домашним лавром

Это комнатное растение не очень капризное. Но, его нужно постоянно опрыскивать и обрезать, чтобы крона имела декоративную форму. Нужно также следить за появлением вредителей или болезней, чтобы не допустить их развития.

Для хорошего роста, лавру совершенно не мешает много солнечного света. Он может отлично расти, находясь в полутени. Летом, когда температура более 25 градусов, лавровый куст можно оставлять на балконе . При правильном уходе, комнатный лавр может прожить более 15 лет.

Чтобы получить хороший рост комнатного благородного лавра, необходимо создать для него условия, напоминающие его родные места. С наступление холодов, оптимальной температурой, в которой может спокойно находиться комнатный лавр, считается 18 градусов.

Где должны находиться кусты лавра в квартире?

Чтобы вырастить хороший цветок лавра, очень важно найти для него правильное месторасположение. Желательно, чтобы растение не попадало на сквозняки, лавр их не любит. Но проветривать помещение с лавром, нужно регулярно.

Создавать особого освещения для лавра благородного не требуется. Вполне достаточно обычного комнатного света. Чтобы добиться цветения лавра у себя дома, необходимо ухаживать за ним, стараясь условия его местонахождения приблизить к реальным.

К примеру, горшок с деревом нужно поставить туда, где много света. Так, при большом количестве рассеянных солнечных лучей, листья лавра приобретут более декоративный вид. Куст будет очень густым, что редко происходит, если лавровое дерево растет в более затененных местах.

Как нужно поливать лавровые кусты

В весенний и летний период, поливать кусты нужно регулярно. Когда на улице очень жарко, полив должен быть более сильным. Но, нельзя допускать длительного переувлажнения, ведь застой воды в почве, может привести к гниению корней и гибели растения.

График полива в зимнее время сильно отличается от летнего периода. Субстрат нужно поливать только после того, как начнет высыхать верхний слой почвы в горшке . Поливать нужно хорошо отстоявшейся водой, имеющей комнатную температуру.

С наступлением жары, благородный лавр нужно опрыскивать в утренние и вечерние часы. Можно также установить около лаврового горшка, емкость с водой.

Опытные цветоводы применяют и другой способ. В поддон насыпается галька, затем она заливается водой, сверху ставится горшок с лавром.

Как размножается лавр

Обычно размножение этого неприхотливого растения осуществляется черенками, но можно размножать лавр и семенами.

Чтобы вырастить лавр из семян, нужно иметь специальную почву. Для получения быстрого роста, рекомендуется предварительно замочить семена в подогретой воде и подержать пару часов.

Семена не нужно глубоко зарывать в почву. Достаточно присыпать их землей и накрыть пленкой.

При размножении лавра черенками, их нужно срезать с побегов, которые не успели окончательно одревеснеть.

С наступлением весны обрезанные отростки сажают в слегка увлажненный грунт. Со ствола желательно удалить все листья, оставив два или три. Длина черенка не должна превышать 8 см . Чтобы растение быстрее укоренилось, стоит воспользоваться влажным песком. Обычно молодые саженцы хорошо укореняются в течение одного месяца.

Как делается пересадка

Эту операцию не нужно проводить очень часто. Небольшое деревцо не должно пересаживаться в большой горшок. Лавр будет отлично себя чувствовать в небольшом горшке.

Когда он вырастет и горшок станет ему тесным, берется другая емкость, с большим диаметром примерно на 4 см.

Пересадка выполняется переставкой земляного кома. В горшок досыпается недостающий грунт. Затем пересаженный лавр хорошо поливает. Пересадочные работы выполняются обычно в весенний или летний период .

Проблемы, которые могут возникнуть при выращивании

  • Щитовка;
  • Паутинный клещ;

Лавровый куст обычно поражают грибковые заболевания. Это может быть связано с лишним поливом. В это время на лавровом листе появляются бурые пятна.

Бороться с такими заболеваниями, нужно удалением поврежденных участков и пересадкой растения, с добавлением нового свежего субстрата.

Если соблюдать все правила выращивания лавра в домашних условиях, можно всегда иметь в комнате красивое, ароматное и полезное растение.

Существует поверье, что лавр, растущий в доме или в саду, защищает жилище от молний и зла.

Кроме защитной функции, растение обладает успокаивающими и бактерицидными свойствами, избавляет от усталости и повышает иммунитет. А про незаменимость лавра в кулинарии знает каждая хозяйка.

Семейство Лавровые насчитывает всего два вида: Лавр Благородный и Лавр Азорский. В естественных условиях растение можно встретить на Канарах и в Средиземноморье.

Азорский или Канарский лавр не пригоден для использования в качестве приправы. У него только декоративное назначение.

Долгорастущий вечнозеленый лавр в природе может достигать 15-ти метровой высоты. Его узкие, слегка волнистые, кожистые листья имеют блестящий темно-зеленый цвет. В конце весны зонтиковидные соцветия расцветают бледно-желтыми цветками, становясь впоследствии маленькими черно-синими ягодами.

Внимание! Из-за большой схожести листьев, лавр благородный можно спутать с лавром горным (кальмией широколистной) и лавровишней обыкновенной. Эти декоративные деревья сильно ядовиты!

Несмотря на то, что лавр относится к растениям субтропиков, он относительно неприхотлив к условиям выращивания и выдерживает небольшие морозы. Поэтому, его можно вырастить не только на подоконнике, но и в открытом грунте.

Описание выращивания


Виды лавра с фото и описанием

Лавр Азорский (Laurus azorica)

Места природного обитания этого вида — Азорские и Канарские острова у подножия гор, а также на Мадейре. Крупные листья (до 12-ти см в длину и 6-ти см в ширину) этих пятнадцатиметровых деревьев не используются в кулинарии и медицине. Во время цветения, в конце весны, из пазух листьев появляются зонтиковидные соцветия, которые затем покрываются мелкими белыми цветками с желтым оттенком.

Лавр Благородный (Laurus nobilis)

В природе этот вид встречается в Средиземноморье и на западе Закавказья. Кусты высотой до 8-ми метров, имеют голые побеги, на которых растут простые, ланцетной формы, листья. Как и у Азорского, у Лавра Благородного соцветья в форме зонтиков вырастают из листовых пазух. Растение зацветает во второй половине весны желтыми цветками.

Уход за лавром в домашних условиях

Освещенность

Лавровый куст любит яркий свет, поэтому рекомендуется ставить горшок с растением на южной стороне. В летнее время можно вынести культуру на улицу или не проветриваемый балкон. В зимнее — в хорошо освещенное место. Лавр хорошо переносит прямые лучи солнца, но только что приобретенное деревце или кустик лучше поставить в полутень.

Температура выращивания

Оптимальной температурой для успешного выращивания лавра благородного считается в теплое время года до +26, с поэтапным понижением к осени. Зимой до +15. Хорошим местом размещения могут быть окна выходящие на север.

Полив

В любое время года полив играет важную роль в выращивании лавра. В весенне-летнее время полив производится по мере высыхания верхнего слоя почвы.

В особо жаркие дни — дважды. В осенне-зимний сезон поливают растение один раз в две-три недели. Вода для полива должна быть теплой, лучше отфильтрованной.

Влажность

В естественной среде лавр растет в условиях повышенной влажности. Поэтому, выращивая эту культуру дома, необходимо проводить регулярные опрыскивания растения. Также рекомендуется насыпать в поддон керамзит или торф. Налить туда воды и поставить горшок. Вода не должна контактировать с дном горшка.

Подкормки

Лавр, в период активного роста (весна — осень), хорошо реагирует на подкормки. Удобрять культуру можно как готовыми минеральными и органическими удобрениями, так и натуральными: куриный помет, перегной, торф. Периодичность подкормок — 1-2 раза в месяц.

Обрезка

Лавровое деревце положительно относится к обрезке. Проводят эту процедуру в конце активного роста, обычно в августе. Одревесневшие веточки срезают на 15-20 см, оставляя достаточное количество почек.

Важно! Первую обрезку делают на 6-ом году выращивания.

Проводя эти действия, лавру можно придать любую форму: конус, шар, пирамида.

Пересадка лаврового куста

Медленнорастущий лавр не требует ежегодной пересадки. Вместе с тем, развивающейся корневой системе постепенно становится тесно в горшке и возникает необходимость в пересадке.

Обычно, такая процедура проводится каждые два года для молодых саженцев, и раз в четыре года — для взрослых.

Нежные корешки лавра не любят грубого вмешательства, поэтому пересадку делают методом перевалки.

Для этого, предварительно хорошо увлажненное растение, аккуратно извлекают из горшка вместе с земляным комом и помещают в новый вазон, на 2-3 см больше прежнего.

Важно! Почвогрунт должен быть слабощелочным либо нейтральным.

Заболевания и вредители

При недостатке или переизбытке влаги, растение может заболеть. На его листьях появляются темные пятна, похожие на сажу.Вылечить это заболевание помогут фунгициды, например, бордосская жидкость.

Иногда лавровый куст поражают вредители: мучнистый червец, паутинный клещ, щитовка.

Мучнистый червец

Распознать мучнистого червеца можно по белой липкой слизи на нижней стороне листьев. Уничтожить вредителя можно обработать следующим раствором: размешать в стакане воды пару растертых чесночных зубчиков, добавить ложку любого жидкого мыла. Или воспользоваться готовым инсектицидом.

Щитовки

Мелкие беловато-желтые насекомые с панцирем, похожим на щит, селятся на листьях растений и питаются их соком. Листья покрываются желтыми или белыми пятнами, скручиваются, сохнут и гибнут.

Благодаря панцирю, щитовки маловосприимчивы к инсектицидам, поэтому с ними трудно бороться. Первым делом надо вручную снять вредителей с листьев.

Затем больное растение надо опрыскать и полить под корень препаратом Актара. Таких обработок требуется 3-4 каждые 2 недели. Обработку лучше проводить вне дома.

Важно! Щитовка очень быстро распространяется. Чтобы не допустить заражения других растений надо сразу изолировать больное деревце.

Паутинный клещ

Эти насекомые настолько малы, что их трудно увидеть без лупы. Свидетельством их появления является паутина вместе с белым налетом на почве и элементах растения. Избавиться от паутинного клеща помогут 2-3 обработки препаратом Фитоверм с интервалом в 10 дней.

Размножение лавра

Семенами

Размножение лавра семенами довольно кропотливое занятие. Для посадки подойдут только свежие семена, так как через 3-5 месяцев процент всхожести будет минимальным.

Прорастание может длиться до полугода, благодаря высокому содержанию масел.

Высевают семена в конце зимы — начале весны в теплую (18-20 градусов) почву на 1-1,5 см глубины.

Для ускорения прорастания семенной материал можно обработать стимуляторами роста. Емкости накрывают полиэтиленом и регулярно проветривают и увлажняют.

После появления 2-х настоящих листочков, саженцы пикируют в ящики большего объема оставляя между растениями не менее 2-х см. Окрепшие кустики рассаживают по отдельным горшкам.

Важно! Полив емкостей с семенами и молодые саженцы проводят только теплой водой.

Черенками

Нарезку черенков проводят в мае-июне из годовалых полуодревесневших побегов. Для этого берут нижние или средние ветки куста и срезают черенок не менее 8-ми см с двумя-тремя междоузлиями. Нижние листья удаляют, оставшиеся срезают наполовину.

Готовые черенки высаживают в смесь почвы и песка вглубь на пару сантиметров. Будущие саженцы опрыскивают водой и накрывают пленкой. Примерно через полтора месяца черенки укоренятся и будут готовы к пересадке в отдельную тару.

Отводками

Отводки — это боковые отростки с уже образовавшимися корнями. Их аккуратно отделяют от материнского растения и высаживают в грунт. предварительно обработав срезы толченым древесным углем. Уход за отводками аналогичен уходу за черенками.

Важно! Отростки отделяются только у 3-4-х летних растений в зимний период.

Видео обзор

Лечебные свойства лавра

Благодаря выделяющимся из листьев веществам, уменьшается количество бактерий стафилококка и спор грибка находящихся в воздухе. Это способствует снятию умственного напряжения, нормализации дыхательной и сердечно-сосудистой систем, мозгового кровообращения. В традиционной и народной медицине для приготовления сырья для лекарств используют не только листья, но и плоды, и семена, и кору растения. Экстракт из любых частей лавра используется в нетрадиционной медицине как противораковое средство.

Отвары из коры и семян лавра помогают при мочекаменной болезни и холецистите, настой из листьев — при болезнях матки, мочевого пузыря, органов слуха. Лавровое масло облегчает боль при родах.

Листья лавра добавленные в пищу, не только улучшают ее вкус, но и способствуют повышению аппетита, снижению артериального давления, улучшению пищеварения. Дубильные вещества, присутствующие в мазях и настойках на основе лавра, облегчают боль при артрите, ревматизме, растяжениях и ушибах, а также устраняют отечность и воспаления.

Вещества, которые содержатся в лавре, являются хорошими антибиотиками, имеют дезинфицирующее и противогрибковые свойства.

Вконтакте

Самым популярным вечнозеленым растением, выращиваемым в домах и квартирах, считается лавр. Этот благородный представитель комнатной растительности может быть и небольшим кустарником, и компактным деревом. Кроме того, лавр – одно из благородных растений, ведь не зря венки из его ветвей украшали головы талантливых людей и почетных победителей. Выращивание его в домашних условиях очень удобно, так как выполняет лавр не только декоративную, но и практичную функцию. Если понадобится душистая приправка, достаточно просто сорвать лист с дерева. И в этой статье вы найдете необходимую информацию, которая позволит вырастить лавр в домашних условиях, без проблем осуществлять за ним уход, а также производить размножение кустарников.

Известный всем, лавровый лист, без которого не обходится приготовление практически ни одного блюда и маринада, может произрастать в домашних условиях, как обычное комнатное растение. Тем более что неприхотливость растения и простой уход не составляют сложностей даже для начинающих растениеводов.

Описание и особенности

В естественной среде лавр способен произрастать, достигая высоты от 10 до 18 метров. В домашних же условиях благородный лавровый куст может вырасти всего на высоту от 1,5 до 2-х метров, став, в первую очередь, декоративным дополнением интерьера. Род этих растений состоит всего из двух представителей – Канарский и Благородный.

И чаще всего в домах и квартирах встречается второй вид, который представлен на фото. Как можно увидеть, Благородный лавр – это кустарник с голыми ветвями, на которых произрастает листва. Каждый лист в длину достигает около 10 см, по ширине – от 3 до 4-х см, и имеет продолговатую форму и глянцевую поверхность.

Как ухаживать за комнатным кустарником?

Комнатное дерево лавр не капризное. Но это совсем не означает, что ему совсем не нужен уход. Лавр Благородный, произрастающий в квартирах и домах, кроме стандартных процедур, любит опрыскивания и обрезку, которая чаще проводится для придания декоративной формы кроне. Важно также замечать признаки болезни и наличие вредителей, чтобы вовремя принять меры по лечению.

Лавр способен приспособиться как к обильному солнечному свету, так и к полутени. В летнее время спокойно можно выносить лавровый куст на балкон или веранду. И если осуществлять элементарный уход за лавром, он сможет прожить у вас около 15 лет. А какие именно нужны этому деревцу условия, предлагаем ознакомиться далее.

Посадка

В целом лавр уход в домашних условиях требует начинать с правильной посадки.

Как правило, проводят такую процедуру весной. Изначально на дно горшка выкладывается дренажный слой, после чего можно засыпать грунт. Для выращивания декоративного лавра в условиях домашних помещений подойдет обычный цветочный грунт, который можно приобрести в магазинах и торговых центрах. Многие цветоводы самостоятельно заготавливают почвосмесь, используя:

  • 1 ч. земли листовой;
  • 1 ч. земли дерновой;
  • 1 ч. перегнойной;
  • 2 ч. песка.

Пересадка

Лучше всего использовать для данной процедуры метод перевалки. Таким образом, можно с минимальным риском повреждения корневой системы растения переместить его в новый сосуд. Рекомендуется пересаживать лавр весной, в крайнем случае – до середины лета.

Месторасположение и свет

Немаловажную роль в выращивании такого домашнего «питомца» играет уход в плане его расположения в помещении. К освещению лавр не требовательный, но, как и другие комнатные растения, он не очень любит сквозняки. Хотя проветривать помещение с произрастающим в нем лавром рекомендуется регулярно.

Для тех, кто хочет добиться такого редкого явления, как цветение лавра в домашних условиях, рекомендуется ухаживать за деревом, стараясь максимально приблизить окружающие его условия к природным. Так, например, расположить его лучше в хорошо освещаемом месте. Много рассеянного солнечного света благоприятно отразится на развитии и внешнем виде растения - каждый лист станет более декоративным. Да и вообще куст будет густым, чего сложно добиться, когда лавровый куст будет расти в затененных местах.

Полив

Весной и летом полив должен быть регулярным. В жарки дни даже более обильным, чем обычно. Но переусердствовать не стоит, ведь самой распространенной причиной гибели таких комнатных растений является как раз длительное переувлажнение и застой воды в грунте. Для зимы график поливов будет другим. В эти периоды увлажнять субстрат в горшке с лавром нужно будет только по мере высыхания верхнего слоя. Использовать для полива необходимо мягкую или отстоянную воду комнатной температуры.

Как ранее упоминалось, Благородный лавр любит опрыскивания и повышенную влажность. В жаркие дни можно опрыскивать водой растение дважды – с утра и в вечерние часы. Можно также поставить вблизи горшков с лавром широкие сосуды с водой. Более опытные цветоводы используют еще один метод – насыпают в поддон гальку и заливают ее водой, поставив горшок с лавровым деревом сверху, как это демонстрирует фото.

Подкормки

Уход за комнатным Благородным лавром в плане подкормок также не затруднит владельца. Как правило, процедуры по удобрению растения проводятся 1 раз в 14 дней в период его активного роста. И для этих целей подойдут и минеральные, и органические комплексные удобрения.

Обрезка

К «стрижкам» и обрезке лавр Благородный относится не плохо и спокойно переносит подобные процедуры. С помощью обрезки, дереву можно придать интересную декоративную форму (пример на фото), чтобы, как растение, лавровый лист более эффектно смотрелся в домашней обстановке. Лучше всего для формирования куста подходит конец лета. Ведь именно август совпадает с окончанием вегетационного периода растения.

Как размножать растение

В домашних условиях размножение лавра возможно провести:

  • при помощи семян;
  • делением куста;
  • черенкованием.

Семенной способ среди растениеводов используется реже, чем остальные. Это объясняется тем, что выращивая лавровый лист от семени до взрослого куста, можно потратить достаточно много времени. Хотя уход при таком способе размножения не считается затруднительным.

Размножение лавра черенками более распространенное. Проводить такую процедуру необходимо либо весной, либо летом. В качестве черенков использовать можно вызревшие, но еще не успевшие одревеснеть, побеги длиной от 6 до 8 см, примерно такие, как на фото. Необходимо, чтобы на каждом таком черенке было как минимум 2 междоузлия. Субстрат для посадки побегов лучше использовать из двух компонентов, которые нужно выложить в горшке слоями: 1 нижний – около 4-х см дерновой земли, 2 верхний – 2-3 см песка.

Для укоренения черенков им необходимо создать мини-тепличку и выдерживать температуру примерно в +16-+20 градусов. На протяжении всего периода укоренения побегов им необходим самый минимальный уход, включающий поливы и проветривания. При правильно созданных условиях, лавровый лист «приживется» уже через месяц, после чего побеги нужно будет распикировать в емкости побольше.

Возможные проблемы при выращивании

Из заболеваний чаще всего можно столкнуться с грибковыми. Зачастую, причинами проявления такой болезни может стать излишний полив, как упоминалось ранее. При возникновении первых признаков (лавровый лист становится пораженным бурыми пятнами), поврежденные участки необходимо удалить, а само растение, по возможности пересадить, досыпая в новую емкость свежий субстрат.

Лавр благородный

Это растение все знают с самого детства, несмотря на то, что его корни (в прямом и переносном смысле) – из субтропиков. Речь идет о лавре благородном. Наши мамы и бабушки, прабабушки добавляли и добавляют такую знакомую «лаврушку» в супы и вторые блюда для аромата, в различные заготовки на зиму: какие же хрустящие соленые огурчики да без лаврового листа?.

Пожалуй, это одна из самых известных специй на просторах России, и одна из самых любимых и применяемых в кулинарии. А кто же не читал, всё в те же времена далекой или недавней, юности древнегреческие мифы, мифы страны, где благородный лавр почитался, как священное дерево? Венками из него украшали головы победителей, лавровые рощи также считались священными, в них проводились ритуалы, имевшие целью умилостивить богов, попросить покровительства, славы, победы в бою, на ристалище.

Так как у нас не субтропики – попытаемся вырастить это «священное» деревце в домашних условиях, в условиях квартиры, тем более, что растение достаточно неприхотливо и оно значительно украсит ваш интерьер. В дикой природе дерево достигает довольно больших высот (10-15 м), в условиях же квартирного проживания – значительно меньше, тем не менее, продумайте заранее, где он у вас будет жить, в гостиной или на кухне, отведите ему достаточно просторный и светлый угол.

Лавр благородный: уход в домашних условиях

Температура

Ему не нужна слишком высокая температура в зимний период, вполне достаточно +15 градусов, в летний – лучше вынести горшок на балкон, на веранду или на улицу, если есть такая возможность - устройте ему каникулы на свежем воздухе.

Освещение

Субтропический гость любит свет, солнце, но не пекло - сделайте искусственную полутень, если прямых лучей не избежать, обильно поливайте, лучше теплой водой.

Полив

В тёплое время года лавр предпочитает обильный полив. Растение поливают сразу после просыхания верхнего слоя земли. Для полива используют тёплую и хорошо отстоянную воду. Зимой полив сокращают. Лавр не любит, чтобы его заливали, однако земля в горшке не должна полностью пересыхать.

Пересадка

Деревце растет медленно, тем не менее, требует ежегодной пересадки, пока оно еще молодое. Пересадка представляет собой смену горшка, который стал лавру маловат, на горшок большего объема, делайте это осторожно и аккуратно, не повреждая корневую систему.

Когда лавр достигнет трех-четырехлетнего возраста – можно пересаживать его раз в два года или по необходимости: в почву для посадки добавляйте торф, песок, перегной, состав должен быть достаточно легким, «дышащим» и, в то же время, питательным. Можно добавить немного древесной золы – кислые почвы растение не любит, зола компенсирует излишнюю кислотность, если таковая имеется. Непременно, по мере необходимости, опрыскивайте растение водой, накапливающаяся на листьях пыль не дает им в полной мере «дышать».

Подкормки и удобрения

Лавровое дерево нуждается как в органических, так и в минеральных удобрениях. Его подкармливают в период вегетации. Лучше использовать специализированные удобрения или уменьшать рекомендуемую концентрацию. Лавр можно и нужно подкармливать удобрениями, но не переусердствовать в этом благородном порыве: избыток удобрений может произвести на растение угнетающее действие.

Размножение лавра

Пожалуй, самый трудоемкий и мало предсказуемый процесс – размножение. Лавр размножается двумя способами – черенками и семенами. Процесс этот довольно длительный. Черенки укореняются долго, а на прорастание семян уйдёт около трёх месяцев.

Семенами

Семена, положенные на хранения осенью, в начале весны могут и не взойти (это зависит от условий хранения, они не должны ни пересохнуть, ни перемерзнуть), а черенки – тоже весьма капризный материал, укореняются долго. Веточки длиной 10–12 см нужно посадить в легкую (с довольно большим содержание песка) почву, накрыть пленкой или стеклянной посудиной. Ставим растение в тепло, и – ждем, пока не пустит корни.

Это может случиться через несколько недель после посадки, запаситесь достаточной долей терпения, не забывайте поливать при высыхании почвы. Не торопитесь «общипывать» (с кулинарной целью) деревце, дайте ему подрасти, и оно отблагодарит вас замечательными, вкусно пахнущими, листочками, которые не сравнятся с теми, которые мы покупаем в магазине, ведь они свежие, не потеряли свой неповторимый аромат при длительных перевозках и хранении и, главное – выращены вашими собственными руками.

Черенками

Наиболее подходящее время для размножения лавра черенками – март. Для этой цели подходят полуодревесневшие веточки, длина которых достигла примерно 10 см. Чтобы черенки лучше укоренились, их обрабатывают Корневином или Гетероауксиком. Их укореняют в горшке в смеси песка и торфа, поместив в минитепличку или накрыв стеклянной банкой. Температура в помещении должна быть в пределах 24-25 градусов.

Болезни и вредители

Главный враг лавра – щитовка. При заражении листья становятся блестящими и липкими, выделяя эфирные масла. Если с вредителем бороться с помощью инсектицидов, листья лавра нельзя употреблять как приправу.

Лавр (Laurus) – уход, фото, виды

Лавр – описание

Род лавр (лат. Laurus) входит семейство лавровых и насчитывает всего 2 вида. Растет на Канарских островах и в области Средиземноморья. До сорока видов лавра на данный момент насчитывается в сегодняшней таксономике на английском.

Лавр – это вечнозеленые кустарники или деревья. Простые листья кожистые на ощупь, край листа цельный и слегка волнистый. Пазушные соцветия имеют форму зонтика.

Если за растением хорошо ухаживать, то молодые экземпляры могут расти и при высокой температуре и низкой влажности воздуха; взрослые экземпляры при таких условия расти будут плохо.

Посадка и уход за лавром (вкратце)

  • Цветение: растение выращивается как декоративно-лиственное.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Температура: весной и летом – 20-26 ºC, осенью температуру постепенно понижают до 12-15 ºC.
  • Полив: в период вегетации – регулярный и обильный, как только высохнет верхний слой субстрата. В жару поливают по два раза в день. С наступлением осени полив сокращают, а зимой просто следят за тем, чтобы субстрат не высох полностью.
  • Влажность воздуха: высокая: в жару растение нужно регулярно опрыскивать и держать на поддоне с влажным керамзитом.
  • Подкормка: в период вегетации – один раз в месяц комплексным минеральным удобрением. Зимой лавр не подкармливают.
  • Период покоя: с октября по март.
  • Пересадка: молодые растения – один раз в два года, взрослые – один раз в 3-4 года.
  • Субстрат: две части перегнойной земли, две части листовой и по одной части торфа, дерновой земли и песка.
  • Обрезка: обрезку проводят в середине августа.
  • Размножение: семенами, черенками.
  • Вредители: щитовки, паутинные клещи, мучнистые червецы.
  • Болезни: сажистый гриб.
  • Свойства: растение является популярной пряностью и обладает лекарственными свойствами.

Лавр – фото

Уход за лавром в домашних условиях

Освещение

Растение лавр в домашних условиях спокойно переносит прямые солнечные лучи, поэтому хорошо себя чувствует на южных окнах с ярким освещением. Летом лавр лучше всего выносить на свежий воздух. Не смотря на то, что лавр нормально переносит прямые солнечные лучи, после зимовки или сразу после покупки растения, его к солнцу приучают постепенно, чтобы предотвратить появление солнечных ожогов. Зимой растение содержат в прохладном и светлом месте.

Температура

Оптимальная температура летом – 20-26 °C. Начиная с осени, температуру нужно постепенно снижать, а зимой, чтобы зимовка прошла как можно безболезненней, температура должна быть в пределах 12-15 °C.

Полив лавра

В летний период домашний лавр нужно обильно поливать мягкой водой, как только подсохнет верхний слой почвы. Поливать можно и пару раз в день, если температура очень высока. С осени полив уменьшают, а зимой поливают только спустя 2-3 дня после высыхания верхнего слоя почвы.

Опрыскивание лавра

Растению лавр необходима высокая влажность воздуха – его нужно постоянно опрыскивать отстоянной водой. Не лишним будет поставить горшок с растением на поддон со смоченным керамзитом или торфом, следя за тем, чтобы дно горшка не было погружено в воду.

Подкормка лавра

Комнатное растение лавр в период вегетации нужно ежемесячно подкармливать минеральными удобрениями.

Обрезка лавра

Комнатный лавр обрезать можно – они хорошо переносят стрижку. Можно растению придать любую форму. Обрезать нужно, когда рост прекратится, обычно – в середине августа. Те глазки, что остались на растении, до зимы хорошо разовьются, а когда весной начнется рост растения – дадут побеги. Обрезая лавр весной, нужно удалить сильные глазки на верхушке, а от оставшихся более слабых глазков прирост будет небольшим.

Пересадка лавра

Растет цветок лавр медленно. Примерно раз в два года нужно пересаживать молодые растения, если корни заполнили горшок полностью, а взрослые растения – раз в 3-4 года. Земляную смесь составляют из листовой, перегнойной, дерновой земли, песка и торфа (2:2:1:1:1). Субстрат должен быть нейтральным или слабощелочным. Т.к. комнатное растение лавр хорошо растет в небольших горшках, то пересаживать его стоит в горшок, которые не более чем на 2 см больше в диаметре предыдущего. Размер кадки увеличивают не больше чем на 5 см. Не забудьте соорудить качественный дренаж на дне горшка.

Лавр из семян

Семена лавра высеивают весной в горшки, плошки или ящики с почвенной смесью из двух частей листовой и дерновой земли и одной части песка. При посеве, температура почвы должна быть не меньше 18 °C. В фазе одного-двух листочков сеянцы пикируют на расстоянии 2 см друг от друга в такой же субстрат. Когда сеянцы лавра окрепнут, их пересаживают по одному в индивидуальные горшки 7 см в диаметре в субстрат из 4-х частей дерновой земли, 2-х частей листовой, 1-й части торфяной и песка. Молодые растения должны расти регулярно поливаясь и опрыскиваясь, при температуре от 10 до 12 °C в освещенном месте.

Размножение лавра черенками

При размножении черенками побеги срезают или в апреле или в начале лета. Черенки не должны быть одеревеневшими, иметь 2-3 междоузлия и длиной быть до 8 см. Сажают их на глубину в 1,5 см на расстоянии 10 см друг от друга после укорачивания листьев. Почвенная смесь состоит из двух частей: сверху насыпают в 2-3 см песок, а снизу – три-четыре сантиметра дерновой земли. Черенки лавра должны укорениться где-то через 30 дней; температуру нужно держать на уровне 16-20 °C. После того, как черенки пустят корни, их высаживают в 7-сантиметровые горшки – субстрат и уход такие же, как и при размножении семенами.

Лечебные свойства лавра

Листья оказывают стимулирующее действие и являются пряностью. Лавровый лист стимулирует вывод жидкостей из организма, применяют при истерии и коликах. Также листья и плоды используют при метеоризме.

При локализированных опухолях в народной медицине используют вытяжки из любых частей растения как противораковое средство. С помощью этих же вытяжек ухаживают за кожей лица. В состав мазей, использующихся при ревматизме, входит лавровое масло.

Из высушенных лавровых листьев можно приготовить настойку – измельченные листья заливаются 40 % или 70 % спиртом в соотношении 1 к 5. Емкость плотно закрывают и оставляют настаиваться в течение недели при комнатной температуре. После этого процеживают и переливают в бутылку, которую хранят в темном прохладном месте.

Наивысший уровень эфирных масел в лавровом листе содержится с ноября по декабрь – именно в это время стоит собирать листья лавра, которые будут использоваться в кулинарии. Листья собирают с четырех-пяти летних растений.

Болезни и вредители лавра

Лавр желтеет. Из-за недостаточной влажности воздуха, листья лавра могут становиться желтыми и сворачиваться. В таком случае влажность нужно увеличить.

Вредители лавра. Щитовка, мучнистый червец и паутинный клещ являются основными вредителями, досаждающими лавру.

Виды лавра

Лавр азорский / Laurus azorica

Или лавр канарский (Laurus canariensis). Обитает на о. Мадейра, на Азорских и Канарских островах в нижней части гор. Эти деревья вырастают до 15 м в высоту, а их побеги опушены. Листья тускло-зеленого цвета и яйцевидной формы вырастают до 12 см в длину и в ширину – до 6 см. Цветки светло-желтого цвета собираются в зонтиковидные соцветия, которые растут по несколько штук из пазух листьев. Период цветения у этого декоративного вида середина-конец весны.

Лавр благородный / Laurus nobilis

Растет в западной части Закавказья и в Средиземноморье на высоте до трехсот метров над уровнем моря. Вырастает в высоту до 4-8 м. Ветки у этого вида голые; листья простые, кожистые на ощупь, ланцетной формы, вырастают до 20 см в длину и до 8 см в ширину. Заостренные листья держатся на коротких черешках. Желтые цветки собираются в зонтиковидные соцветия, которые растут из пазух листьев по 1-2 соцветия. Есть ряд форм, которые имеют отличия в размере и форме листьев. Период цветения с середины до конца весны.

Как вырастить лавр в домашних условиях

Лавр считается одним из самых почитаемых растений: из его ветвей делали венки и награждали ими победителей, поэтов и великих людей, вносящих вклад в историю страны; даже в науке лавр именуют «благородным».

Лавровые листья используют в качестве пряностей, добавляя их в блюда в процессе их приготовления (бульоны, маринады). Для того, чтобы обеспечить небольшую семью лавровыми листьями, нужно вырастить 1,5-2-метровое деревце, территориальные возможности позволяют это не каждому, поэтому большинство людей выращивают лавр из эстетических соображений.

Лавр (Laurus)

Самый надежный способ приобрести лавр – купить его саженцы на рынке в Крыму или на Кавказе, обратите внимание на корневую систему – она должна быть хорошо развита и не содержать в себе вредителей или показателей поражения.

Как правило, молодые побеги начинают появляться в конце феврале – начале марта, а потом останавливают свое развитие на летний период. Данное качество не позволяет использовать листья в кулинарии, за сезон их образуется мало, нужно ждать до следующей весны.

Лавр (Laurus)

Особого ухода лавр не требует, он довольно неприхотлив, легко адаптируется и к теневым местам, и к солнечным, но желательно, если вы выделите ему место, куда солнечный свет попадает чаще. Опрыскивание лучше заменить смыванием пыли под душем, а поливать нужно умеренно, не позволяйте почве от засухи превратиться в комочки. Не бойтесь почаще проветривать помещение, лавр относится к сквознякам положительно. В зимнее время лавр может вынести нулевую температуру, но лучше, если она будет 10-12 градусов.

Сажать лавр нужно в водо- и воздухопроницаемую почву – дерновая и листовая земля, торф и песок (1:2:1:1), каждый месяц вносить удобрения. В комнате лавр может расти 12-15 лет, пересаживать взрослое деревце рекомендуется один раз в два – три года.

Лавр (Laurus)

Самое главное, что необходимо соблюдать, – это санитарная стрижка (обрезка), её проводят в октябре – ноябре, при этом обрезают часть листьев, которые можно применять в пищу.

www.botanichka.ru

Посадка и уход за лавром в саду

Одним из самых популярных растений является лавр (Laurus nobilis) . Его листья активно используются в сфере кулинарии как пряная приправа. Лавр родом из средиземноморских стран. Древние греки завезли растение на Черноморское побережье, и после этого его стали высаживать на открытых грунтах в теплом регионе страны. В природе встречается и дикое растение в виде высокого дерева высотой 10-12 м. При более холодном климате лавр благородный в саду растет в виде кустов.

Лавр это двудомное растение с однополыми цветками. На некоторых видах лавровых деревьев размещены мелкие соцветия с тычинковыми цветками. Плоды душистые костянки черно-синего цвета длиной до 2 см с крупной косточкой. Лавр обычно цветет в марте-апреле, а плоды созревают в середине осени.

Какие условия нужно обеспечить для комфортного роста растения

Для выращивания на открытых грунтах нужно ориентироваться на юг нашей страны. Лавр в идеале не сразу высаживается в открытый грунт. Морозостойкость растения с диапазоном от -9 до -12°С. Ветви и ствол без явных повреждений способны выдержать и минусовую температуру в 15 градусов. Высаживая лавр на даче, позаботьтесь о почве, влажности и освещенности.

Растение хорошо воспринимает разные виды грунта, однако нужно избегать избытка влажности в нем. Для обеспечения высокого содержания эфирного масла в листьях остановитесь на хорошо освещенной зоне для высадки. Обрезать лавр желательно в начале весны, пока не начался активный рост листьев. На протяжении первого года почва не требует дополнительной подкормки. На втором годе жизни лавровые кусты можно удобрять небольшим количеством минерального раствора.

Как сажать лавровый лист

Подготовка почвы к посадке

Для высадки лавра на открытой территории подберите легкую почву, насыщая его карбонатным веществом. Можно приобрести готовую грунтовую смесь «Кактус» или ее аналог под другим названием. Для домашнего приготовления карбонатного грунта нужно подготовить дерновую и листовую почву, смешав ее с песком в пропорции 1:1:0.5.

Можно замешать небольшое количество извести, чтобы обеспечить должную посадку лаврового листа семенами, черенками или отводами. Для пересадки молодого лавра готовят следующую смесь: по 2 части листового и дернового грунта, 1 часть торфа, перегноя с песком. Такая смесь должна быть нейтральной или со слабыми щелочными свойствами.

Технология посадки лавра в саду

Размножение лавра семенами

Для разведения лавровой рассады семена стоит густо посеять в ящики с почвой. Учитывайте, что срок хранения семян не так велик, поэтому разместите их на нижней полке холодильника до весны. Чтобы вырастить лавр из семян, нужно подготовить горшок с влажным песком или с опилками. Для высевания в открытую почву позаботьтесь о глубине ямок в 4-5 см. После первого всхода посевы нужно обязательно проредить, оставляя между растениями 6-8 см.

Черенкование лаврового дерева

Внизу контейнера уложите дренаж из крупнозернистого песка или смеси дерна и песка. Высаживайте лавровые черенки, углубляя во влажный субстрат на 1-1,5 см. Накройте растения стеклянной банкой. При температуре воздуха +16-+20 градусов с условием каждодневного опрыскивания и проветривания помещения черенки надежно укоренятся в течение месяца.

Размножение лавра отводками

Лавр, который принадлежит к группе пряных растений, имеет гибкие побеги, которые можно без проблем размножать отводками. Многие специалисты, которые знают особенности выращивания лавра из семян, считают третий метод не менее надежным в размножении пряных растений (в т.ч. шалфей, тимьян, розмарин и прочие).

Для размножения отводками выбирайте для обрезания низкие ветки материнского растения зимой, чтобы в весенний период появились новые крепкие побеги для отводков. Подготовьте почву возле лавра, с которого будут брать отводки. Смешайте землю с торфяным удобрением и мелким гравием для дренажа. Молодые созревшие побеги отводятся в летний период.

Каждый побег растения нужно поместить в желобок подготовленного грунта, затем засыпать их и уплотнить землю в месте прищепа. Постарайтесь поддерживать достаточный уровень влажности до потенциального укрепления лаврового стебля (около 2-3 месяцев).

Затем нужно разгрести землю между укоренившимися отводками и материнским кустом. Через месяц – прищипнуть конус нарастающего отводка и вынуть его из земли при хорошо развитом корневище. Молодые нежные растения желательно защитить от мороза и сухого ветра соломой или нетканым материалом в прохладном климате.

Во избежание риска преждевременной гибели отводков вместо открытого грунта попробуйте высадить укоренившиеся отводки в емкости с подготовленной почвой: равные доли торфа, мелкого гравия, измельченной коры. Отводки лавра в горшках можно поместить в холодной теплице до весны, осуществляя бережное выращивание и уход.

Опрыскивание и полив

Лавр легко переносит засуху. Хотя в жаркий сезон желательно не забывать о поливе и опрыскивании. В летние месяцы полив должен быть обильным, весенней и осенней порой – умеренным. Ограничьте пропитывание почвы водой зимой – переувлажнение негативно сказывается на состоянии растения.

Лавр неприхотлив в уходе. Он требует:

  • — обильный полив в летний период – 1 раз в неделю;
  • — умеренный полив в зимний период – 1-2 раза в месяц;
  • — опрыскивание теплой водой, если молодые побеги лавра находятся в холодном доме или теплице (+3..+5 градусов).

Ключевое условие выращивания лавра заключается в оптимальном графике полива.

Удобрение лаврового дерева

Для правильного удобрения почвы нужно придерживаться основных правил:

  • — земля для посадки должна легко впитывать воду и пропускать воздух;
  • — идеальный состав смеси: равные части почвы, торфа и песка;
  • — удобряйте почву органическими и минеральными веществами весной и летом 1 раз в 2 недели, осенью и зимой – 1 раз в месяц.

Как выполнять обрезку лавра

Лавр рекомендуется обрезать в зимний период. Операцию на стебле проводят на уровне 10 см от почвы. Короткие штамбы прикрывают грунтом. Растение обладает высокими восстановительными способностями. Лавр благородный в процессе выращивания достаточно быстро покажет весной новые прорастающие ветки со спящих и корневых почек. В средней климатической полосе не позволяйте лавру разрастаться в высоту – выращивайте растение небольшими кустами.

Как сохранить лавр зимой

В зимний период следите за периодичностью полива, если зима сухая и без снега. Обязательно укрывайте кусты соломой высотой до 40 см до наступления весны. Можно дополнительно добрасывать снег для подпитки растения.

Лавр в саду: когда собирать урожай

Для сбора подходят зрелые растения в возрасте трех лет. Срезайте листья прямо с молодыми побегами. Листки растения лавра благородного сушат ветками в тени. Затем листья срывают, сортируют и фасуют для дальнейшего хранения. Собирайте урожай только в сухую погоду.

Выращивание лавра в домашних условиях: посадка и необходимые условия

Лавр относится к довольно неприхотливым растениям, поэтому трудностей при выращивании в домашних условиях быть не должно. Необходимо создать оптимальные условия для произрастания растения. Чаще всего в домашних условиях выращивают лавр благородный.

Посадка лавра: оптимальное время, выбор грунта

Проводить посадку семян лавра рекомендуется в зимнее время. Взять небольшой горшок, на дно положить дренажный слой и засыпать грунтом. Готовый грунт можно приобрести в магазине или сделать самостоятельно. Для этого следует взять по одной части листовой земли, дерна, перегноя и две части песка.

Все компоненты хорошо перемешать.Семена лавра предварительно следует замочить на несколько дней, так как у них толстая кожица.

Это способствует быстрому произрастанию и появлению ростка. Высадку семян осуществляют на глубину около 1 см. Далее емкость закрыть пленкой, чтобы в почве сохранилась влага. Когда проклюнуться листочки, пленку можно снять. Затем растение пересаживают в более просторную емкость.

Условия для выращивания лавра

Лавр приспосабливается к любым условиям, что позволяет его выращивать даже в домашних условиях. Размещать горшок можно на любом подоконнике, но лавр лучше чувствует себя на солнце, чем в тени. Растение устойчиво к сквознякам, поэтому можно не бояться открывать окна для доступа свежего воздуха.

Летом температура в помещении, где находится лавр, должна составлять +20-+27 градусов, а зимой – около +3-+15 градусов. Весной растение рекомендуется приучать к солнечным лучам, поэтому его выставляют на некоторое время на подоконник, куда падают солнечные лучи.

Размножение лавра

В домашних условиях размножать лавр можно несколькими способами: делением куста и черенкованием. Активно применяется семенной способ размножения. Деление куста проводится в период покоя растения. Обычно этот период приходится на октябрь-март. Деление проводится только после достижения лавра трехлетнего возраста. Процедуру следует проводить аккуратно. Достаточно всего отделить 2-3 ветки от куста.

Метод черенкования наиболее сложный, но также можно проводить. Процедуру проводят в начале лета. Для черенков используют вызревшие или однолетние побеги. Черенки срезают на 7-9 см под косым углом. Нижние листочки удаляются, а верхние обрезают наполовину. В качестве субстрата следует взять в равном количество листовую землю и болотный мох.

На дно емкости обязательно положить дренажный слой из керамзита. Черенки высаживаются в увлажненную почву на глубину около 2 см. Далее накрыть полиэтиленовой пленкой или стеклянной банкой. Саженцы необходимо постоянно опрыскивать и открывать для проветривания.

Основные мероприятия по уходу за лавром

В весенне-летний период лавр нуждается в обильном поливе. В жаркую погоду он должен быть ежедневным. Однако важно следить, чтобы субстрат был не переувлажнен. В зимнее время поливать нужно 2 раза в неделю. Для полива желательно использовать отстоянную воду, температура которой будет составлять не более +20 градусов.

Листья лавра следует постоянно опрыскивать. В летний период эту процедуру выполняют 2 раза в день. Если нет возможности опрыскивать растение, то можно рядом с горшком поставить емкость с водой. Пересадку лавра выполняют через 5 лет. С этого момента пересадка выполняется раз в 2-3 года.

Видео о посадке в домашних условиях лавра:

Первый год подкармливать растение не нужно. Дополнительное питание понадобится на второй год жизни. Для этого используют минеральные удобрения, которые вносят ежемесячно. Можно вносить органические подкормки: в воде разбавить голубиный помет или навозную жижу. Подкормки чередуют. Чтобы избежать обжигания корней, предварительно следует грунт хорошо промочить.

Уход за лавром также включает обрезку. Она выполняется только с декоративной целью. Крону обрезают после достижения растением 2 лет. Верхушку срезать и оставить всего лишь 10-15 см над землей. Боковые побеги прищипывают на 15-20 см. Лавру можно придать любую «стрижку».

При неправильном уходе за лавром, растение могут поражать различные вредители: мучнистый червь, паутинный клещ, листовой трипс. Если их не слишком много, то можно собрать механическим способом. В некоторых случаях придется использовать химикаты.

Грибковые болезни развиваются при застое воды на поверхности грунта, поэтому чтобы их избежать, необходимо следить за уровнем полива. Эти несложные рекомендации помогут вырастить это декоративное растение в домашних условиях.

С незапамятных времен лавр славится своими декоративными, целебными и кулинарными свойствами. В Древней Греции и Риме венок из этого растения считался непременным атрибутом бога Аполлона, римских императоров. Это был символ успеха, триумфа, которым награждались победители военных сражений и спортивных состязаний. Лавр стал настоящим украшением южных садов и усадеб, а лавровый лист используется в приготовлении множества блюд. Хотя растение относится к роду субтропических кустарников и деревьев, культура достаточно неприхотлива, способна выдерживать небольшие морозы, что позволяет выращивать ее на дачных участках, а также в комнатных условиях.

Описание культуры

Лавр относится к вечнозеленым субтропическим растениям семейства Лавровых. Основным ареалом произрастания культуры является побережья Средиземного и Черного морей, Закавказье, Канарские, Азорские острова. Род культуры состоит из двух видов – благородного и азорского (канарского) лавра.

Существует множество народных названий благородного лавра – настоящий, греческий, сладкий, лавровое дерево. Декоративное разведение этого растения началось в середине XVI века. Представляет собой вечнозеленый высокий кустарник или дерево, которое может достигать 6 м в высоту. Вытянутые овальные листья шириной от 4 до 8 см и длиной до 20 см имеют матовую поверхность Плоды черные с синим или бурым оттенком в длину достигают до 2 см. В условиях комнатного выращивания цветет редко.


Основным ареалом произрастания лавра азорского являются Канарские и Азорские острова, откуда и пошло название вида. Деревья могут вырастать высотой до 15 м. Листья шириной 6-8 см, длиной до 15 см.

Независимо от вида культуры лавровый лист имеет темно-зеленую окраску, плотную кожистую структуру. Растут в форме удлиненного эллипса с волнистыми краями и узкой окантовкой светлого оттенка. Листва характеризуется большим содержанием эфирных масел, наибольшее количество которого приходится на 5-6 год развития лаврового куста или дерева.

Важно! Весной у взрослого растения может опасть примерно треть старых листьев.

Цветет растение раз в год – во второй половине весны. Цветки невзрачного вида, желтой окраски собраны в зонтиковидное соцветие. Плоды представляют собой односемянные ягоды небольшого размера сине-черного цвета.


Для роста растению требуется теплая погода до +26°C, яркий, но рассеянный солнечный свет. Лавр неплохо переносит тень. Воздействие прямых лучей негативно сказывается на развитии листвы. Культура неприхотлива к условиям выращивания, способна переносить кратковременные морозы до -15°C. Растение устойчиво к высокой влажности, летом требует обильного, а зимой – минимального полива. В домашних условиях может прожить до 15 лет. Для нормального развития молодых саженцев потребуется провести пересадку в первые два года, взрослым растениям – в течение каждых 4 лет. При необходимости в марте производится формирующая обрезка ветвей.

Камфорный лавр (дерево)

Одной из популярных разновидностей лавровых растений, которые выращиваются в домашних условиях или на приусадебных участках, является камфорный лавр (еще одно название – камфорное дерево). Строго говоря, в научной классификации это растение относится к видам рода Коричника. Однако его принадлежность к семейству Лавровых дает основание садоводам-любителям относить культуру к разновидностям лавра.


Родиной возникновения камфорного лавра считаются регионы Юго-Восточной Азии – Тайвань, юго-западный Китай, некоторые острова Японии, Кореи, Индонезии. Впоследствии это субтропическое вечнозеленое растение распространилось во многих странах с теплым, влажным климатом. Во второй половине XVIII столетия камфорное дерево появилось на кавказском побережье Черного моря. Изначально выращивалось как декоративное растение садов, парков и усадеб. В XIX веке началось использование культуры в промышленных целях.

Основным полезным качеством растения является содержание эфирного масла, более 90% которого составляет камфора. Это вещество обладает лечебными свойствами и применяется в изготовлении различных медицинских препаратов. Камфорные мази, настойки применяются для излечения от ревматизмов, артритов, заболеваний сердца, сосудов, расстройств центральной нервной системы. Наибольшее количество камфоры находится в древесных частях лавра – стволе, ветках. Однако эфирные камфорные масла содержатся также в листве, цветках, плодах растения.

Важно! Листья культуры используются также в качестве пряных приправ при приготовлении различных блюд.


Камфорное дерево отличается интенсивностью роста, в высоту может достигать 20-50 м с массивным стволом до 5 м в диаметре. Такие растения любят тепло, влагу, хорошо развиваются в субтропических регионах. Помимо добычи камфоры, используются для создания парково-садовых декоративных композиций, живых изгородей. Однако мощные корневые системы могут послужить причиной разрушения различных канализационных, дренажных, коммуникационных систем. Помимо этого, листва дерева содержит вещества, ухудшающие качество пресных вод грунтов и водоемов.

Существуют декоративные формы камфорного дерева, которые можно выращивать в комнатных условиях или на дачном участке. Техника выращивания такой культуры в целом схожа с разведением благородного или азорского лавра, однако требует больше свежего воздуха. Для размножения одинаково успешно подходят методы посадок семян и полуодревесневших черенков или отводков. Оптимальный состав почвы для камфорного лавра представляет собой смесь из двух частей дерна и по одной части земли, песка, торфа, перегноя. Цветет растение обычно в конце мая, начале лета, плодоносит в ноябре.


Общие требования к выращиванию лавра

Для выращивания лаврового деревца или куста в квартире или на даче можно использовать как затененные, так и солнечные места. Летом подойдет открытый балкон, приусадебный участок. Для зимовки можно использовать застекленную лоджию, теплицу, хорошо освещенное помещение. При этом основным условием для нормального развития саженцев является поддержание оптимальной температуры окружающего воздуха. В активный вегетационный период – от +18 до +22°, зимой – в диапазоне 10-12° выше нуля.

У лавра нет четко определенных сроков зимнего покоя. Интенсивность роста определяется окружающими температурными условиями и степенью освещения. Однако определенный период покоя растению необходим.

Важно! Зимой лавр можно держать на утепленном балконе, во время сильных холодов заносить в хорошо проветриваемую комнату.


Обычно растение способно выдерживать кратковременные морозы до -10°, стойкие к холодам разновидности – до -15°, но лучше не держать саженцы в мерзлой почве. Выращивать культуру в открытом грунте можно лишь в местности с теплым климатом, при плюсовой температуре в течение года. В умеренных климатических широтах лавровое дерево или куст можно высаживать в кадки, зимой держать их в помещении или теплице. В период интенсивного роста лавр наиболее уязвим к заморозкам, поэтому весной не следует торопиться с его выносом на свежий воздух.

Проведение пересадок лавра

Корневая система лавровых кустов и деревьев достаточно уязвима к повреждениям. В то же время корни постепенно разрастаются, и растение надо периодически пересаживать. Делать это следует методом перевалки – осторожно извлекать лавр из вазона вместе с комьями земли, затем перемещать в более крупную емкость.


Можно выделить такие требования к пересадкам лавровых саженцев в домашних условиях.


После всех проведенных процедур растение сажают в новую емкость. Лавр неприхотлив к характеристикам почвы, но для лучшего роста можно добавить перегной. В насыщенную глиной землю добавляют немного песка для улучшения воздухопроницаемости и впитывания влаги. Наоборот, в песчаный грунт можно внести немного глины, чтобы вода дольше в нем удерживалась.


Оптимальное соотношение компонентов почвы для выращивания в домашних условиях – две части дерна и по одной части песка, смешанной с перегноем земли. В первый год удобрять грунт необязательно, затем можно вносить любое комплексное удобрение 3-4 раза в течение сезона. В год, когда пересадка растения не производится, в вазон необходимо подсыпать землю, обновлять почву.

Важно! Грунт около лаврового куста или ствола дерева надо периодически разрыхлять.

Обрезка и формирование кроны

Обычно обрезку ветвей и формирование кроны растения проводят в марте, если к этому времени молодым побегам удалось подрасти. Некоторые садоводы рекомендуют производить такую операцию в августе, чтобы новые ветви разрослись следующей весной.

Для улучшения развития лавра старые одревесневшие ветви обрезают примерно на 20 см. Ниже среза должны оставаться достаточное количество почек, чтобы выросшие из них побеги сформировали впоследствии объемную крону.


С помощью обрезки лавровым кронам можно придавать самую разнообразную декоративную форму – шар, конус, пирамиду. Начинать такую процедуру надо с раннего возраста саженцев.

Важно! Чтобы придать нужную форму, обрезать ветви надо немного, но часто.

Частота и обильность полива

В диких условиях лавр произрастает в прибрежных зонах, соответственно, хорошо переносит повышенную влажность. Поверхность листьев надо периодически протирать влажной губкой или тканью. В домашних условиях раз в месяц растению необходимо обливать из шланга струей теплой воды под напором, укрыв при этом почву полиэтиленом.

Для поддержания необходимого уровня влажности вазон с лавром должен иметь дренажный слой и отверстия. Емкость с растением надо устанавливать в поддон с галькой и мхом на дне, которые следует регулярно увлажнять.


Поливают лавр раз в день умеренным объемом отстоянной воды комнатной температуры, утром или вечером. В засушливые периоды, во время зноя полив можно проводить чаще. Зимой для нормального развития культуры надо сохранять режим покоя растения, повышенная влажность в этот период может нарушить его жизненный цикл, поэтому частоту и обильность полива в зимние месяцы следует сократить.

Важно! Для растений будет полезным добавлять в воду пищевую соду из расчета 7-ми чайных ложек на литр.

Семенное размножение лавра

Применяя семенной метод размножения лавра в домашних условиях, садоводы нередко сталкиваются с определенными трудностями. Дело в том, что семена культуры достаточно быстро теряют большой процент всхожести, в течение 3-5 месяцев. К тому же высокое содержание масел существенно замедляет их прорастание, которое может продлится до полугода. По этим причинам необходимо использовать как можно более свежие семена, а ждать результатов посева придется довольно долго.

Высаживают посевной материал обычно в первые месяцы зимы. С целью ускорения прорастаний семена предварительно можно обработать стимулирующим рост специальным раствором. Глубина закладки должна составлять около 1,5 см. Почву перед этим надо разрыхлить и увлажнить. Затем грунт накрывают полиэтиленовой пленкой. Емкости с высаженными семенами держат в регулярно проветриваемых помещениях при температуре около +18°, почву постоянно увлажняют.


Важно! Каждую неделю семена следует осторожно доставать и осматривать с целью предотвращения появления плесени. При обнаружении белого налета его надо аккуратно удалить, промыть семя слабым раствором марганцовки.

Когда оболочка растрескается и семена начнут прорастать, их необходимо пересадить в отдельные вазоны. Проросшее семя закладывают на глубину грунта примерно в 5 см, первые побеги обычно появляются через месяц после этого. Молодые ростки надо беречь от прямого солнечного света и жары.

При семенном размножении на открытом грунте созревшие плоды собирают с лавровых кустов и деревьев и извлекают из них семена. Обычно это происходит в конце осени. Собранный посевной материал высаживают на подготовленном участке на расстоянии около 8 см друг от друга. Глубина закладки – примерно 5 см. Первые всходы иногда бывают уже в январе, но обычно это слабые побеги, которые быстро гибнут. Обычно побеги появляются при постоянной температуре около +22° в период с мая до конца лета.


Применения вегетативного способа размножения черенками и отводками

В домашних условиях размножают лавр черенкованием в первые месяцы весны или в июне-июле. Черенкование на открытых участках осуществляют только в первую половину лета.

Черенок вырезают из полуодревесневшего побега, расположенного в нижней или средней части лаврового куста или дерева. Будущий саженец должен быть с тремя междоузлиями длиной около 8 см. При этом надо удалить нижний лист, а остальные наполовину укоротить.

Высаживают черенок в увлажненный песок при окружающей температуре 16-20°, заглубляя саженец примерно на 1,5 см. Затем посадку опрыскивают и накрывают полиэтиленовой пленкой. Черенки укореняются и начинают расти в течение месяца. Как только они вырастут на 2-3 см, их надо пересадить по отдельным емкостям.


Важно! Еще один способ вегетативного способа размножения предполагает посадку отводков – боковых отростков с начинающей развиваться корневой системой. Такие побеги осторожно отделяют от лавра, места срезов обрабатывают измельченным в порошок древесным углем, затем высаживают по той же схеме, что и черенки.

Календарь проведения основных работ по выращиванию лавра

При выращивании и уходе за лавром на открытом грунте можно ориентироваться на такой график проведения основных работ.

Сезон Рекомендации
Весна В марте и апреле проводят санитарную обрезку кустов и деревьев, удаляя поврежденные, одревесневшие и подмороженные побеги. В прохладных теплицах проводят укоренение отводок. Осуществляют подкормку растений.
Лето В течение всего периода проходит прорастание семян, посеянных осенью. При этом варианте размножения надо регулярно подкармливать почву питательными добавками. В июне и июле проводят высадку черенков. Август – время для осуществления формирующей крону обрезки кустов и деревьев.
Осень В октябре и ноябре собираются созревшие плоды, засеваются семена. В это время со взрослых растений собирают листья с целью заготовки кулинарного или лекарственного сырья, обрезают поврежденные, больные побеги.
Зима В этот период надо соблюдать режим покоя, умерить частоту и обильность поливов, держать растения в прохладных, светлых, хорошо проветриваемых помещениях.

В домашних условиях проводятся такие сезонные работы.

Сезон Рекомендации
Весна В марте засевают семена. В первые два месяца проводят размножение вегетативными методами высадки черенков или отводков. Регулярно подкармливают почву.
Лето Во время всего периода прорастают семена, проводят регулярную подкормку. В конце лета производят формирующие обрезки.
Осень Октябрь и ноябрь – время сбора плодов, сырья из листьев. Подкормка проводится редко.
Зима Первые два месяца – режим покоя. В феврале также может проводиться высевка семян.

В течение всего года проводится регулярный полив посадок. В летний период растения поливают чаще и обильней. Зимой интенсивность и объемы поливов следует снизить.

Возможные проблемы при выращивании и уходе за лавром

Начинающим садоводам необходимо заранее подготовиться к преодолению ряда проблем, которые могут возникнуть в процессе выращивания лавра в домашних условиях или на дачном участке. Например, к усыханию лавровых деревьев и кустов могут привести такие причины:

  • пониженная влажность в местах посадок в период активного роста лавра;
  • неправильное проведение полива во время зимнего или вегетационного периода;
  • переизбыток влаги в корневой системе, который приводит к загниванию корней, возникновению пятен на листьях, пожелтению листвы;
  • несоблюдение температурного режима, резкий перепад температур.

Щитовки

Насекомые белого цвета иногда с желтоватым оттенком. Отличаются наличием напоминающего щит панциря, из-за которого получили свое название. Селятся на поверхности листвы, питаются соками растения. В результате воздействия вредителей на листьях образуются пятна белого или желтого цвета, которые постепенно покрывают весь лист. Затем листва усыхает, скручивается и гибнет. Насекомые быстро размножаются и распространяются по всем ближайшим растениям, потому важно сразу изолировать зараженный куст или дерево от соседней растительности.

Плотный панцирь защищает щитовку он воздействия инсектицидов, что затрудняет борьбу с вредителем. Наиболее верным способом избавления от насекомых является их сбор с поверхности листьев вручную. Пораженные вредителем места надо обработать препаратом Анкара или настойкой из водки и чеснока. В борьбе с вредителем также подойдет раствор из литра воды, 15 мл жидкого мыла и 10 мл спирта. Таким составом надо протирать поверхность листьев.

Важно! При появлении щитовок надо также сменить верхний слой грунта около растения, где могут находиться личинки насекомого.


Паутинные клещи

Мелкие насекомые, которых тяжело заметить невооруженным взглядом. Признаком воздействия вредителя является появление паутины и налета белого цвета на почве, поверхности листьев, ветвей растения.

В качестве защиты лавра от клеща послужит обработка культуры слабым раствором разведенной водой марганцовки. Зараженные растения обрабатывают инсектицидными препаратами. Поверхность листьев и ветвей также протирают мыльным раствором с последующим ополаскиванием растения чистой водой.


Споры грибка переносятся как насекомыми, так и по воздуху. Симптомом заболевания становится появление на поверхности листьев темных пятен, напоминающих сажу. Грибок приводит не только к порче внешнего вида растения, но и к его гибели. Для борьбы с болезнью применяют различные фунгициды, наиболее действенным из которых является бордосская жидкость.


Целебные свойства растения

Лавровые деревья и кустарники обладают рядом целебных свойств. Листва выделяет вещества, снижающие содержание в воздухе бактерий стафилококка, спор грибка. Такое качество способствует нормализации сердечно-сосудистой и дыхательной системы, кровообращению мозга, снятию умственной усталости. В фармакологии, народной медицине при изготовлении сырья для лекарств, помимо листьев, используется кора, плоды, семена растения. Различные препараты на основе лавра применяют для снятия нервной возбудимости и переутомления, излечения от паралича лицевого нерва, колик, воспалений печени, селезенки, болей в суставах.

Настоями из лаврового листа избавляются от патологий мочевого пузыря, матки, органов слуха. Отвары из семян и коры излечивают от холецистита и мочекаменной болезни. Добытые из листьев масло снижает болевые ощущения при родах, судорогах.

Использование лавровых листьев в приготовлении пищи позволяет повысить аппетит, улучшить пищеварение, снизить артериальное давление. Благодаря наличию дубильных веществ, настойками и мазями на основе лавра снимают отечности, воспаления, снижают боли при ревматизме, артритах, ушибах, растяжениях.


Важно! Лавровый отвар является эффективным средством, позволяющим организму быстро восстановиться после тяжелых болезней.

Настойки из листьев, цветков, плодов лавра используются в качестве потогонных препаратов, помогают в излечении от лихорадки, стоматитов, выводят желчные камни, соли, токсичные вещества из организма. Инсектицидные свойства компонентов растения используются в производстве лечебных мазей, антибактериального мыла. Лавровый отвар полезен для больных сахарным диабетом. Принятие такого средства на протяжении трех недель значительно снизит содержание сахара в крови, нормализует общее состояние организма.


Использование лавра в кулинарии

Благодаря особому аромату и привкусу, лавровый лист стал одной из самых востребованных пряностей в мире. Это незаменимый ингредиент большинства супов, бульонов, каш, подлив, соусов, солений и маринадов. Пряность используют в приготовлении блюд из овощей, круп, рыбы, мяса, а также в качестве компонента различных приправ.

В основном в кулинарии используют сушеные листья лавра. Однако есть немало рецептов, по которым применяются свежие листки и семена культуры. Эфирные масла, которые содержатся в лавре, используются также в кондитерском производстве, изготовлении алкогольных напитков.

Важно! Без лавровых листьев не обходится большинство консерваций таких овощей как помидоры, огурцы, кабачки, баклажаны, патиссоны, перец, различных салатов из капусты, моркови, лука.

Для придания неповторимого аромата и своеобразного привкуса сушеные листья лавра надо добавлять на конечной стадии готовки, иначе приправа сделает блюдо слишком горьким, испортит его вкус. Можно положить листочки в свежеприготовленную пищу, подержать их некоторое время, затем убрать пряность. Такой способ также придаст блюду аппетитный запах, улучшит его вкусовые качества.


Выбор и хранение лавровых листьев

Одним из достоинств лавра является то, что он одинаково полезен и в свежем, и в засушенном виде. В лекарственных или кулинарных целях можно использовать листья, только что сорванные с выращенного в домашних условиях куста или деревца, или сушить из них заготовки, которые будут затем храниться длительное время.

Важно! При этом сушеные листья также содержат эфирные масла, обладают дезинфицирующими, антибактериальными и лечебными свойствами.

Выбирая лавровые листья, необходимо внимательно осмотреть их поверхность. На них не должно быть пятен, какого-либо налета. Максимальное количество масел, полезных веществ содержится в листве взрослых растений, достигших возраста 4-5 лет, поэтому именно из таких листьев лучше сушить заготовки для приправ или лекарственных настоек, мазей, отваров. Для этого с лавра аккуратно срезают ветки с листочками, высушивают их в темном месте на протяжении 10 дней. Затем отделяют листья и перекладывают в отдельную емкость.


Хранить сушеный лиственный материал следует в герметичных упаковках. Для этого можно использовать стеклянные банки с плотно закрывающимися крышками. Прозрачные емкости лучше держать в темном месте. Обычно срок годности сухих лавровых листьев составляет один год, но при условии сохранения герметичности упаковки хранить лавр можно дольше. Однако надо учесть, что со временем вкусовые качества такой приправы ухудшаются, лист начинает горчить в блюдах.

Видео – Лавр благородный